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Cód 1506060
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Safra
2006
Teor alcoólico
13
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%)
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Bordeaux, Médoc/Graves.
Vinificação
Fermentação tradicional. O vinho passa de 6 a 8 dias em fermentação com temperatura controlada e entre 2 a 3 semanas em maceração.
Maturação
Permanece entre 15 e 20 meses em barricas de carvalho.
Corpo
Encorpado
Sugestão de Guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Guisados, coelho, massas com ragú, carnes¿vermelhas assadas e queijos maduros.
Cód 1506060
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Safra
2006
Teor alcoólico
13
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
Cabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%)
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Bordeaux, Médoc/Graves.
Vinificação
Fermentação tradicional. O vinho passa de 6 a 8 dias em fermentação com temperatura controlada e entre 2 a 3 semanas em maceração.
Maturação
Permanece entre 15 e 20 meses em barricas de carvalho.
Corpo
Encorpado
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Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Guisados, coelho, massas com ragú, carnes¿vermelhas assadas e queijos maduros.
Uma das estrelas de St Julien, o tinto mereceu 92 pontos de Robert Parker na safra 2006
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Tinto muito frutado e fácil de gostar, combina bem com pizzas, massas e carnes leves
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