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Vinho Bordeaux

Também conhecida como a terra dos grandes Châteaux, esta é a região vinícola mais celebrada do mundo. Seus vinhos elegantes, encorpados, longevos e classudos são, há séculos, conhecidos no mundo todo. Bordeaux realmente nos brindou sempre com ótimos vinhos, desde os mais extraordinários até os mais acessíveis, que são muito justos em sua relação entre qualidade e preço.

Como em outras regiões da Europa, acredita-se que as primeiras vinhas de Bordeaux também chegaram junto com os soldados romanos, há mais de 2.000 anos e que foram se desenvolvendo conforme o clima e as condições de cultivo locais, até se tornar a região produtora de vinhos mais famosa do mundo.

As variedades de uvas mais importantes cultivadas na região são as castas tintas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Já as brancas são Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc. Tanto os vinhos brancos como os tintos são elaborados com duas ou mais variedades de uvas, resultando sempre em sabores mais complexos.

Com clima equilibrado, Bordeaux é livre de geadas ou verões muito intensos. Suas inúmeras microrregiões imprimem diferenças marcantes na mineralidade do solo, garantindo terroirs bastante distintos e grande peculiares. Para se distinguir e reconhecer as qualidades de cada uma dessas sub-regiões, foram criadas as AOC ou Appellation d’Origine Contrôlée.

As principais regiões para os vinhos tintos são Médoc, Graves, Saint Èmilion e Pomerol. A região do Médoc se subdivide em outras, como Pauillac, por exemplo. Bordeaux produz grandes tintos, mas também oferece excelentes brancos elaborados com Sauvignon Blanc e Sémillon. Há os secos, das sub-regiões de Graves e Pessac-Léognan, deliciosos quando jovens, mas que envelhecem bem por mais de dez anos, e os doces da sub-região de Sauternes, talvez posam ser considerados os melhores brancos doces do mundo e podem duram décadas.

Chamados por alguns amantes do vinho de “o lugar mais próximo do paraíso que se pode imaginar”, Bordeaux fica em torno da bela cidade com o mesmo nome, às margens do rio Garonne, na França. A cidade faz juz aos vinhos e vale a pena ser conhecida. Sua catedral gótica, a ópera, os parques, jardins, museus e o cais do porto fluvial, chamado Quaid es Chartons, valem a visita. Também vale a visita à cidadezinha medieval de Saint-Émilion, onde estão os vinhedos e os pequenos vilarejos de nomes famosos como Margaux e Pauillac.

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Château L'Eglise Saget 2015

Château L'Église Saget

Bordeaux de excelente custo x benefício, é um vinho frutado, encorpado e bastante complexo

Château L'Eglise Saget 2015 - Château L'Église Saget

R$ 165,17

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Château de Malle 2005 - Deuxième Cru Saunternes...

Schröder e Schÿler

Château de Malle 2005 - Deuxième Cru Saunternes... - Schröder e Schÿler

R$ 988,22

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Château Sainte Marie Vieilles Vignes 2015

Château Sainte Marie

Corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, classificado como "Best Buy" pela Wine Enthusiast

Château Sainte Marie Vieilles Vignes 2015 - Château Sainte Marie

R$ 223,40

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Château Rauzan-Despagne Reserve 2012

Château Rauzan-Despagne

Para Robert Parker, os vinhos de Rauzan-Despagne possuem inegável relação qualidade/preço

Château Rauzan-Despagne Reserve 2012 - Château Rauzan-Despagne

R$ 237,96

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Château Rauzan-Despagne Rouge Reserve 2016

Château Rauzan-Despagne

Para Robert Parker, os vinhos de Rauzan-Despagne possuem inegável relação qualidade/preço

Château Rauzan-Despagne Rouge Reserve 2016 - Château Rauzan-Despagne

R$ 256,99

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Château de Malle 2004

Schröder e Schÿler

Excelente Deuxième Cru de Sauternes, doce e concentrado, com perfeito equilíbrio entre o a...

Château de Malle 2004 - Schröder e Schÿler

R$ 853,85

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Château Rauzan-Despagne Blanc Reserve 2018

Château Rauzan-Despagne

O premiado Château Rauzan Despagne elabora este delicioso e exuberante Bordeaux, em um est...

Château Rauzan-Despagne Blanc Reserve 2018 - Château Rauzan-Despagne

R$ 240,20

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Château Moulin La Lagune 2007

Deuxième vin

Château Moulin La Lagune 2007 - Deuxième vin

R$ 641,09

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Chateau Beauregard 2006

Cru classé (Pomerol/St. Émilion)

Um excelente exemplar de Pomerol. Esta safra está muito sexy e sedutora, com café carameli...

Chateau Beauregard 2006 - Cru classé (Pomerol/St. Émilion)

R$ 1.031,34

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Château Sociando Mallet 2004

Cru bourgeois

Este Château Sociando-Mallet 2004 é um dos mais clássicos e longevos vinhos de Haut-Médoc

Château Sociando Mallet 2004 - Cru bourgeois
Robert Parker90

pontos

R$ 1.130,66

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Château Cos d'Estournel 2001 - Cru classé

Cru classé (Médoc/Graves)

Considerada por Robert Parker uma das melhores vinícolas de todo o mundo!

Château Cos d'Estournel 2001 - Cru classé - Cru classé (Médoc/Graves)
Robert Parker92

pontos

R$ 3.353,80

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Château Grand Puy Lacoste 2005 - 5ème Pauillac

Cru classé (Médoc/Graves)

Um dos mais reverenciados Crus Classés de Pauillac, o Grand Puy Lacoste é sempre um dos me...

Château Grand Puy Lacoste 2005 - 5ème Pauillac - Cru classé (Médoc/Graves)

R$ 2.228,40

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Château Calon Ségur 2011

Château Calon Ségur

Um vinho "elaborado para ter uma vida incrivelmente longa", nas palavras de Robert Parker

Château Calon Ségur 2011 - Château Calon Ségur
Wine Spectator91

pontos

R$ 1.786,08

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Les Pagodes de Cos 2002 - tto

Deuxième vin

Les Pagodes de Cos 2002 - tto - Deuxième vin
Robert Parker89

pontos

R$ 1.636,03

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Château Jany Sauternes 2016 - meia gfa

Schröder e Schÿler

Belo achado de Sauternes, a mais famosa região da França para vinhos doces

Château Jany Sauternes 2016 - meia gfa - Schröder e Schÿler

R$ 240,20

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