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      Tempranillo

      A Tempranillo é a uva tinta mais importante da Espanha, podendo-se dizer que a ela está para os vinhos espanhóis assim como a Nebbiolo e a Sangiovese estão para os vinhos da Itália. Essa variedade é responsável pela elaboração de alguns dos melhores vinhos de Rioja e Ribera del Duero.

      Em cada região vinícola a uva Tempranillo recebe um nome diferente; em Rioja é conhecida como Tempranillo, em Ribera del Duero é chamada de Tinto Fino, enquanto em Penedès recebe a denominação Ull de Liebre. Já na região portuguesa do Alentejo é conhecida como Aragonês e, por fim, no Douro e Dão a Tempranillo é chamada de uva Tinta Roriz.

      Para alguns especialistas, a Tempranillo é proveniente de uma mutação da uva Pinot Noir, trazida da região de Borgonha por imigrantes a caminho de Santiago de Compostela. Além disso, um vinho tinto Rioja velho apresenta características similares a de um Borgonha tinto envelhecido. Outros historiadores afirmam que a uva Tempranillo é nativa da Espanha e seu nome deriva de “temprano”, isto é, “cedo” em referência ao período de amadurecimento das suas vinhas.

      A Tempranillo é uma cepa de casca grossa, bagos escuros e pequenos, que sinalizam seu potencial para dar origem a vinhos com sabores complexos e bons níveis de taninos. Os vinhos elaborados a partir dessa variedade possuem coloração vermelha-rubi, especialmente, enquanto jovens. A Tempranillo produz também bons rosés, em versões secas, frutadas e leves.

      Os vinhos Tempranillo apresentam maior elegância e finesse ao invés de potência, bem como não possuem notável acidez, o que os tornam exemplares que não envelhecem bem, sendo necessário utilizar uma uva de corte para compensar essa carência.

      Além de Rioja, a uva Tempranillo produz excelentes vinhos em Ribera del Duero, mais ao norte de Valladolid. Fora do território espanhol, apenas em Portugal, em Alentejo, Dão e Douro, e na Argentina encontra-se um grande cultivo dessa variedade.

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      Marqués de Aldaz Tinto 2019

      750ml

      Marqués de Aldaz Tinto 2019

      Vega Del Castillo

      Tinto, 35% Tempranillo, 30% Merlot e 35% Grenache, Espanha

       

      R$ 91,21
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      750ml

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      Microbio Wines

      Tinto, Tempranillo (100%), Espanha

       

      R$ 342,14

      até 3x de R$ 114,05 sem juros

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      90

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      Cune Rosado DOC 2020

      750ml

      Cune Rosado DOC 2020

      Cvne

      Rosado, tempranillo, Espanha

       

      R$ 148,68
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      Cune Crianza - 187ml

      187ml

      Cune Crianza - 187ml

      Cvne

      Tinto, tempranillo, Espanha

       

      R$ 71,30
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      92

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      Cune Crianza DOC 2018 - 375ml

      375ml

      Cune Crianza DOC 2018 - 375ml

      Cvne

      Tinto, blend, Espanha

       

      R$ 135,43
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      93

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      Cune Reserva DOC 2017

      750ml

      Cune Reserva DOC 2017

      Cvne

      Tinto, blend, Espanha

       

      R$ 362,05

      até 3x de R$ 120,68 sem juros

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      Tot Blend 2021

      750ml

      Tot Blend 2021

      Celler Tuets

      Rosado, Chenin Blanc, Garnacha Blanca, Moscatel de Alexandria, Ull de Liebre e Syrah., Espanha

       

      R$ 253,70

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      Tot Negre Syrah/Ull De Liebre 2021

      750ml

      Tot Negre Syrah/Ull De Liebre 2021

      Celler Tuets

      Tinto, 50% Ull de Liebre (Tempranillo) e 50% Syrah, Espanha

       

      R$ 253,70

      até 2x de R$ 126,85 sem juros

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      92

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      Cune Crianza DOC 2018

      750ml

      Cune Crianza DOC 2018

      Cvne

      Tinto, blend, Espanha

       

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      Panxu Ull De Liebre 2021

      750ml

      Panxu Ull De Liebre 2021

      Celler Tuets

      Tinto, Ull de Liebre (Tempranillo) (100%), Espanha

       

      R$ 342,14

      até 3x de R$ 114,05 sem juros

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