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Fundado no século XVII, esse 4º Grand Cru Classé foi dividido e disperso como resultado de várias heranças. Em 1982, por meio de uma combinação de sorte e persistência, Henri Martin conseguiu reformar a propriedade como era conhecida em 1855, o ano da famosa classificação. Desde então, graças ao compromisso dos proprietários, Saint-Pierre tornou-se universalmente conhecido como um representante perfeito dos Grands Crus Classés de Saint-Julien.
90
pontos
Wine
Spectator
2011
Fundado no século XVII, esse 4º Grand Cru Classé foi dividido e disperso como resultado de várias heranças. Em 1982, por meio de uma combinação de sorte e persistência, Henri Martin conseguiu reformar a propriedade como era conhecida em 1855, o ano da famosa classificação. Desde então, graças ao compromisso dos proprietários, Saint-Pierre tornou-se universalmente conhecido como um representante perfeito dos Grands Crus Classés de Saint-Julien.
Produtor
Château Saint Pierre
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%) e Cabernet Franc (10%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Saint-Julien na margem esquerda de Bordeaux.
Maturação
Permanece entre 14 e 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas.
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