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Um achado para os amantes de vinho natural com toda a sua turbidez e aromas exóticos. Um vinho natural não filtrado aparentando uma coloração amarelo palha com certa turbidez. Em nariz mostra frutas tropicais maduras como manga e mamão. Com cremosidade de boca, suave textura e final delicado de anis tornam ele uma combinação perfeita para massas com frutos do mar, pescados na brasa e pratos à base de vegetais.
Um achado para os amantes de vinho natural com toda a sua turbidez e aromas exóticos. Um vinho natural não filtrado aparentando uma coloração amarelo palha com certa turbidez. Em nariz mostra frutas tropicais maduras como manga e mamão. Com cremosidade de boca, suave textura e final delicado de anis tornam ele uma combinação perfeita para massas com frutos do mar, pescados na brasa e pratos à base de vegetais.
Produtor
Celler Tuets
País
Espanha
Região
Catalunha
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Chenin Blanc, Garnacha Blanca e Moscatel de Alexandria
Volume
750ml
Teor alcoólico
10,5
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Todas as uvas são colhidas juntas no mesmo dia em diferentes parcelas. 50% delas são desengaçadas e 50% são colocadas com bagos inteiros no mesmo tanque durante 7 dias de fermentação e depois prensadas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Alt Camp-Tarragona.
Maturação
8 meses em tanque de inox.
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