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Para os amantes de vinho laranja, o Brisat Garnacha Blanc foi fermentado em ânforas como os tradicionais e antigos vinhos de maceração. Rico e volumoso, com textura e cremosidade, tudo combinado com as notas terrosas características dos vinhos de ânfora. Com sua ótima estrutura e balanceada acidez, ele é uma combinação perfeita para os cozidos de legumes, grão de bico, carnes brancas com leite de coco.
Para os amantes de vinho laranja, o Brisat Garnacha Blanc foi fermentado em ânforas como os tradicionais e antigos vinhos de maceração. Rico e volumoso, com textura e cremosidade, tudo combinado com as notas terrosas características dos vinhos de ânfora. Com sua ótima estrutura e balanceada acidez, ele é uma combinação perfeita para os cozidos de legumes, grão de bico, carnes brancas com leite de coco.
Produtor
Celler Tuets
País
Espanha
Região
Catalunha
Safra
2021
Tipo
Vinho Laranja
Uva
Garnacha Blanca (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
11
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Maceração com as cascas durante 5 meses em ânforas, fermentado naturalmente com as próprias leveduras.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Alt Camp-Tarragona. Solo calcário. Orgânico com abordagens biodinâmicas.
Maturação
5 meses em ânforas.
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