Ficha Técnica

• • Produtor

  • Talise

• • País

  • Brasil

• • Região

  • Rio Grande do Sul

• • Tipo

  • Tinto

• • Uva

  • Pinot Noir / Pinot Nero

• • Volume

  • 750ml

• • Safra

  • 2019

• • Teor alcoólico

  • 13

• • Temperatura de serviço

  • 15 a 18ºC

• Corte

• Pinot Noir

• Vinhedo

• Vinhas com 20 anos de idade, de vinhedos localizados na região do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul.

• Vinificação

• Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

• Maturação

• Permanece 8 meses em barricas de carvalho francês, médio tostado, de 500 litros.

• Corpo

• Médio

• Sugestão de Guarda

• pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Robalo assado com uva passa e amêndoa, massas, carnes vermelhas e brancas, fondue de carne, salmão assado com molho de alcaparras, embutidos e queijos leves.

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