Ficha Técnica

• • Produtor

  • Talise

• • País

  • Brasil

• • Região

  • Rio Grande do Sul

• • Tipo

  • Champagne e Espumantes

• • Uva

  • Riesling Itálica

• • Volume

  • 750ml

• • Teor alcoólico

  • 12

• • Temperatura de serviço

  • 7 a 9ºC

• • Corte

  • 40% Riesling Itálico, 30% Chardonnay e 30% Pinot Noir

• Vinhedo

• Vinhas situadas no Vale dos Vinhedos com idade entre 12 e 15 anos.

• Vinificação

• Método Charmat com autólise de 4 meses, corpo leve com delicada perlage. Espumante fresco, harmônico e elegante.

• Maturação

• Charmat com autólise de 4 meses.

• Corpo

• Leve

• Sugestão de Guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Como aperitivo ou acompanha muito bem entradas, saladas, pratos leves e delicados, à base de peixe, frutos do mar ou carnes brancas. Além de todos os tipos de queijo, especialmente Brie, Gruyére, Maasdam e Emmental.

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