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Chardonnay

A Chardonnay é a uva branca equivalente à tinta Cabernet Sauvignon e, considerada a casta branca mais importante e famosa em todo o mundo do vinho. Assim como a Cabernet Sauvignon, a uva Chardonnay se adapta com facilidade em diferentes tipos de clima e solo sem perder suas características principais.

Os melhores vinhos Chardonnay são elaborados em Bourgogne e quase todos os vinhos brancos dessa região francesa são produzidos a partir dessa variedade de uva. Com inspiração nos grandes Borgonha, vários países deram início ao cultivo da uva Chardonnay.

Em muitas regiões vinícolas do Novo Mundo, a Chardonnay se adaptou muito bem, dando origem a grandes vinhos brancos nos Estados Unidos, Nova Zelândia, Argentina, Chile, Austrália e África do Sul. Já em países do Velho Mundo, a Chardonnay foi cultivada em maiores quantidades na Itália, com maior êxito no norte da Toscana. Na Espanha e em Portugal a variedade fez menos sucesso, assim como na Alemanha, já que necessita de clima mais quente para atingir o ápice qualitativo.

Os vinhos Chardonnay podem ser divididos em dois estilos: os exemplares envelhecidos em barris de carvalho e os que não estagiam em madeira. Os vinhos que não passam pelas barricas de carvalho são mais secos, leves e frutados, harmonizando-se perfeitamente com frutos do mar e ostras, ou então, degustados como aperitivo.

Já os Chardonnay envelhecidos em barris de carvalho são exemplares mais encorpados, untuosos e com bastante estrutura. Na maior parte do tempo, tais vinhos não parecem “tão secos” por consequência do elevado nível de álcool, visto que o álcool adiciona uma sensação de doçura a bebida.

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Langhe DOC Chardonnay 2016

Bera

Este cativante Chardonnay de Bera é elaborado sem passagem por barricas de carvalho, prese...

Langhe DOC Chardonnay 2016 - Bera

R$ 220,54

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Chablis Grand Cru Vaudésir 2015

Domaine Jean Paul Droin

Puro,complexo e muito mineral, este Grand Cru é um dos grandes brancos da Bourgogne

Chablis Grand Cru Vaudésir 2015 - Domaine Jean Paul Droin
Burghound93

pontos

R$ 1.163,22

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Chablis 2016

Domaine Jean Paul Droin

Um dos melhores Chablis AOC disponíveis no mercado!

Chablis 2016 - Domaine Jean Paul Droin
Stephen Tanzer89-91

pontos

R$ 573,17

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1882 Spumante

Piccini

Uma homenagem ao ano que a família Piccini começou a produzir vinhos

1882 Spumante - Piccini

R$ 144,89

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Trofeo Chardonnay 2019

Viña del Triunfo

Um branco com aroma de frutas tropicais, é perfeito como aperitivo!

Trofeo Chardonnay 2019 - Viña del Triunfo

R$ 75,07

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Luca Chardonnay 2019

Luca (Laura Catena)

"Candidato ao melhor Chardonnay da Argentina, entra ano e sai ano", Robert Parker

Luca Chardonnay 2019 - Luca (Laura Catena)
Descorchados94

pontos

R$ 336,92

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Espumante Talise Brut

Talise

Corte de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, este espumante é muito versátil

Espumante Talise Brut - Talise

R$ 59,50

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Chablis Grand Cru Vaudésir 2013

Domaine Jean Paul Droin

Puro,complexo e muito mineral, este Grand Cru é um dos grandes brancos da Bourgogne

Chablis Grand Cru Vaudésir 2013 - Domaine Jean Paul Droin
Wine Enthusiast96

pontos

R$ 1.076,52

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Chardonnay/Fiano IGP Puglia Montecore 2018

Masseria Trajone

A combinação entre as uvas Chardonnay e Fiano resulta em um vinho aromático e fresco

Chardonnay/Fiano IGP Puglia Montecore 2018 - Masseria Trajone

R$ 130,93

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Gayda Chardonnay 2017

Domaine Gayda

Delicioso branco para quem procura um Chardonnay sem grande influência de madeira

Gayda Chardonnay 2017 - Domaine Gayda

R$ 173,99

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Vito Chardonnay 2018

Piccini

Refrescante e equilibrado, este branco Chardonnay é perfeito para acompanhar pratos leves

Vito Chardonnay 2018 - Piccini

R$ 98,34

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Memoro Bianco

Piccini

Saborosa invenção de Piccini, um vinho inigualável que reflete o autêntico acento italiano

Memoro Bianco - Piccini
Luca Maroni95

pontos

R$ 162,35

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Gayda Chardonnay 2012

Domaine Gayda

Delicioso branco para quem procura um Chardonnay sem grande influência de madeira

Gayda Chardonnay 2012 - Domaine Gayda

R$ 183,30

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Robertson Chardonnay 2018

Robertson Winery

Fresco e limpo. Uma bela descoberta entre os brancos do país!

Robertson Chardonnay 2018 - Robertson Winery

R$ 109,98

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Chablis Premier Cru Vaillons 2014

Domaine Jean Paul Droin

Mineral e cheio de camadas, este branco foi classificado como "outstanding" pela Burghound

Chablis Premier Cru Vaillons 2014 - Domaine Jean Paul Droin
Stephen Tanzer91

pontos

R$ 669,19

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