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Nebbiolo

A Nebbiolo é a casta tinta mais respeitável do norte da Itália, com importante participação na composição dos maravilhosos vinhos Barolo e Barbaresco, que se encontram entre alguns dos melhores vinhos tintos de todo o mundo.

Os vinhedos da Nebbiolo são, normalmente, os primeiros a brotar. No entanto, a uva é uma das últimas a amadurecer, quando comparada com outras cepas. Além disso, as vinhas dessa variedade não se adaptam com facilidade em diferentes solos e regiões, necessitando de boa drenagem e intensa exposição solar.

Conhecida também como Spanna, Chiavennasca e Prunent, a uva Nebbiolo é uma variedade de pele escura, com vinhas que apresentam bons rendimentos, mas que necessita de cuidados especiais por parte de seus produtores para que os frutos concentrem bons aromas e sabores.

Por conta da sua casca extremamente grossa, os vinhos Nebbiolo são muito tânicos. Antigamente os grandes vinhos elaborados com essa variedade necessitavam de muitos anos para amaciar, no entanto, graças às novas técnicas de vinificação, os vinhos Nebbiolo são mais acessíveis quando jovens, embora muitos ainda prefiram beber um bom Barolo ou Barbaresco após dez anos de guarda.

Além disso, os vinhos Nebbiolo são extremamente alcoólicos, com excelente capacidade de envelhecimento e, às vezes, apresentam coloração escura e densa. Mesmo após pouco tempo de guarda, tais vinhos já possuem coloração alaranjada, o que o torna um exemplar fácil de ser reconhecido.

Outra característica importante da uva Nebbiolo é o seu perfume, ou seja, tem um bouquet inconfundível. Alguns vinhos apresentam aromas florais e, com a idade, desenvolvem notas de couro e especiarias, com nuances herbáceas e de cereja escura.

Além dos tradicionais Barolo e Barbaresco, os dois maiores vinhos produzidos com a Nebbiolo, a variedade dá origem a outros excelentes vinhos, como o Gattinara e o Ghemme e o Nebbiolo d’Alba, produzido com uvas do vinhedo da região de Alba.

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Mio Vino Langhe Nebbiolo DOC 2016

Bera

Um vinho diferente e cativante que mostra a face fresca e cheia da Nebbiolo

Mio Vino Langhe Nebbiolo DOC 2016 - Bera

750ml

Itália

Tinto

R$ 262,25

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Barbaresco Rabajà Riserva 2011

Bera

Um tinto "complexo e profundo, com notas de alcaçuz e tartufo branco" para Gambero Rosso

Barbaresco Rabajà Riserva 2011 - Bera

750ml

Itália

Tinto

R$ 735,14

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Barolo DOCG 2013

Bera

Eleito um dos 7 "Homens de Ouro" da Itália pelo Gambero Rosso, Valter Bera elabora vinhos...

Barolo DOCG 2013 - Bera

750ml

Itália

Tinto

R$ 504,69

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Barbaresco Bric Balin 2009

Moccagatta

Um vinho poderoso, com grande estrutura e taninos que acompanham bem pratos fortes

Wine Spectator93

pontos
Barbaresco Bric Balin 2009 - Moccagatta

750ml

Itália

Tinto

R$ 762,79

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Barbaresco 2008

Moccagatta

Tinto fino, elegante e ótima estrutura no palato. Uma grande expressão da casta Nebbiolo

Wine Spectator92

pontos
Barbaresco 2008 - Moccagatta

750ml

Itália

Tinto

R$ 523,12

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Barolo La Villa 2009

Aldo e Riccardo Seghesio

Um vinho concentrado, rico, elegante e com fino bouquet, é um Barolo de altíssimo nível

Wine Spectator92

pontos
Barolo La Villa 2009 - Aldo e Riccardo Seghesio

750ml

Itália

Tinto

R$ 736,98

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Langhe Nebbiolo 2012

Moccagatta

Elaborado com uvas de vinhedos jovens do cru Bric Balin, este Nebbiolo de Moccagatta mostr...

Langhe Nebbiolo 2012 - Moccagatta

750ml

Itália

Tinto

R$ 312,95

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Langhe Nebbiolo 2010

Aldo e Riccardo Seghesio

Apontado como "fantástico" por Robert Parker, este delicioso Nebbiolo mostra "um bouquet q...

Langhe Nebbiolo 2010 - Aldo e Riccardo Seghesio

750ml

Itália

Tinto

R$ 267,32

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Barbaresco Bric Balin 2008

Moccagatta

Um vinho poderoso, com grande estrutura e taninos que acompanham bem pratos fortes

Antonio Galloni94

pontos
Barbaresco Bric Balin 2008 - Moccagatta

750ml

Itália

Tinto

R$ 762,79

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Barbaresco Bric Balin 2009 - meia gfa

Moccagatta

Um vinho poderoso, com grande estrutura e taninos que acompanham bem pratos fortes

Robert Parker93

pontos
Barbaresco Bric Balin 2009 - meia gfa - Moccagatta

375ml

Itália

Tinto

R$ 460,44

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Langhe Nebbiolo 2013 - meia gfa

La Spinetta

Fica ainda melhor quando acompanhado por comida

Antonio Galloni91

pontos
Langhe Nebbiolo 2013 - meia gfa - La Spinetta

375ml

Itália

Tinto

R$ 183,90

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Pin Monferrato Rosso 2009

La Spinetta

Um "superpiemontês" capaz de impressionar iniciantes e fascinar conhecedores

Stephen Tanzer90+

pontos
Pin Monferrato Rosso 2009 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 626,36

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Pin Monferrato Rosso 2010

La Spinetta

O Pin é um dos mais aclamados Superpiemonteses, oferecendo classe e requinte só encontrado...

Pin Monferrato Rosso 2010 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 640,19

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Langhe Nebbiolo DOC 2015

La Spinetta

Cheio de elegância, o vinho mostra as virtudes da Nebbiolo em um estilo bem macio e sedoso

Langhe Nebbiolo DOC 2015 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 368,26

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Barbaresco DOCG 2015

Bera

Com muitos elogios do Gambero Rosso, o grandioso Barbaresco é finíssimo - elegante e refin...

Barbaresco DOCG 2015 - Bera

750ml

Itália

Tinto

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