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Cód 1333130
Produtor
Luca (Laura Catena)
País
Argentina
Região
Mendoza
Tipo
Tinto
Uva
Malbec
Volume
750ml
Safra
2013
Teor alcoólico
14
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
Malbec
Decantação
SIM
Vinhedo
Vinhedos localiados na região de Altamira, La Consulta e Lunlunta (Angelica Vineyard Catena).
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura (30ºC) durante 13 dias. Macerado por 30 dias. Não filtrado.
Maturação
Permanece 12 meses em barricas novas de carvalho fancês.
Corpo
encorpado
Sugestão de Guarda
até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes grelhadas, cordeiro e magret de pato.
Cód 1333130
pontos
pontos
pontos
Produtor
Luca (Laura Catena)
País
Argentina
Região
Mendoza
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Safra
2013
Teor alcoólico
14
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
Malbec
Decantação
SIM
Vinhedo
Vinhedos localiados na região de Altamira, La Consulta e Lunlunta (Angelica Vineyard Catena).
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura (30ºC) durante 13 dias. Macerado por 30 dias. Não filtrado.
Maturação
Permanece 12 meses em barricas novas de carvalho fancês.
Corpo
encorpado
Sugestão de Guarda
até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes grelhadas, cordeiro e magret de pato.
pontos
Descorchados
pontos
James Suckling
pontos
Robert Parker
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