Stefan Vetter Sylvaner Flow 2018
750ml
Stefan Vetter
Código 35645
Produto temporariamente indisponivel
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Stefan Vetter realmente nos surpreende com seu Sylvaner de maceração; um vinho intenso, vibrante com notas de casca de limão confitada, própolis e mel acompanhadas por uma acidez viva e longo pós-gosto. Na boca é seco e mineral com estrutura e boa persistência. Peixes de rio, linguiças de porco e cozidos de cogumelos realçam todo o seu potencial, conferindo muito equilíbrio e harmonia para as suas refeições. Aconselhável aeração!
Stefan Vetter realmente nos surpreende com seu Sylvaner de maceração; um vinho intenso, vibrante com notas de casca de limão confitada, própolis e mel acompanhadas por uma acidez viva e longo pós-gosto. Na boca é seco e mineral com estrutura e boa persistência. Peixes de rio, linguiças de porco e cozidos de cogumelos realçam todo o seu potencial, conferindo muito equilíbrio e harmonia para as suas refeições. Aconselhável aeração!
Produtor
Stefan Vetter
País
Alemanha
Região
Franken
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Sylvaner 100%
Volume
750ml
Teor alcoólico
10
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Uvas colhidas a mão, maceração com as cascas durante 10 dias em tanques de inox.
Vinhedo
Vinhas entre 20 e 40 anos de idade. Solos de calcário com arenito vermelho em socalcos. Orgânico com abordagens biodinâmicas.
Maturação
Foudres durante 15 meses.
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