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      Le Petit Barriot Blanc 2020

      Le Petit Barriot Blanc 2020

      750ml

      Clot De L'origine

      Código 35653

      R$ 324,33

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      Le Petit Barriot Blanc 2020

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      Sobre o vinho

      Marc Barriot é um entusiasta do Languedoc-Roussilon, procurando sempre expressar o terroir da forma mais pura possível. Com sua irreverência e precisão consegue trabalhar de forma inusitada algumas de suas uvas. É o caso desse blanc de noir, um vinho branco feito a partir de uvas tintas! Um vinho mineral com aromas de frutas vermelhas principalmente groselhas combinadas com notas tostadas e ligeiramente salinas. Na boca se mostra fresco, elegante e super gastronômico!

      Harmonização

      • Aperitivos e peixes e carnes brancas.
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      Sobre o vinho

      Marc Barriot é um entusiasta do Languedoc-Roussilon, procurando sempre expressar o terroir da forma mais pura possível. Com sua irreverência e precisão consegue trabalhar de forma inusitada algumas de suas uvas. É o caso desse blanc de noir, um vinho branco feito a partir de uvas tintas! Um vinho mineral com aromas de frutas vermelhas principalmente groselhas combinadas com notas tostadas e ligeiramente salinas. Na boca se mostra fresco, elegante e super gastronômico!

      Características

      País

      França

      Safra

      2020

      Uva

      Syrah e Merlot (Blanc de Noir)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      11,5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Roussillon. Solos argilo calcários e xisto. Orgânico com abordagens biodinâmicas.

      Vinhedo

      Uvas colhidas a mão, prensagem direta separando o mosto do suco. Vinificadas com as próprias leveduras de maneira espontânea em tanques de concreto.

      Maturação

      Com as borras em tanques de concreto por 6 meses.

      Harmonização

      • Aperitivos e peixes e carnes brancas.
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