Ficha Técnica

• • Produtor

  • La Posta (Laura Catena)

• • País

  • Argentina

• • Região

  • Mendoza

• • Tipo

  • Tinto

• • Uva

  • Malbec

• • Volume

  • 750ml

• • Safra

  • 2017

• • Teor alcoólico

  • 13

• • Temperatura de serviço

  • 16 a 18ºC

• Corte

• 100% Malbec

• Vinhedo

• Vinhedos localizados em La Consulta, Altamira e Vista Flores.

• Vinificação

• Em tanques de aço inox com temperatura controlada.

• Maturação

• 60% do vinho permanece 8 meses em barricas de carvalho de 2 uso

• Corpo

• médio

• Sugestão de Guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes gordas assadas ou grelhadas e molhos de sabor intenso, pratos como ossobuco com risoto, costelinha no forno e polpetone.

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