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Elaborado por Valter Bera, um dos sete homens de ouro do vinho italiano para o Gambero Rosso, este Barbera d'Asti não passa por barricas de carvalho para manter seu caráter fresco e cheio de fruta. Um vinho de grande apelo gastronômico, capaz de combinar com uma infinidade de pratos.
Harmonização
Elaborado por Valter Bera, um dos sete homens de ouro do vinho italiano para o Gambero Rosso, este Barbera d'Asti não passa por barricas de carvalho para manter seu caráter fresco e cheio de fruta. Um vinho de grande apelo gastronômico, capaz de combinar com uma infinidade de pratos.
Produtor
Bera
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
100% Barbera
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura (entre 25 e 30C).
Vinhedo
Vinhedos localizados em Costigliole d'Asti, Barbera.
Maturação
Permanece 06 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Harmonização
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