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Piemonte

O Piemonte, situado a noroeste da Itália, é uma região conhecida mundialmente por produzir alguns dos melhores vinhos italianos. Seu nome refere-se à “terra que fica aos pés das montanhas” e de fato, mais de 90% das vinhas são cultivadas em colinas.

A protagonista da região do Piemonte é a uva Nebbiolo, responsável pela elaboração de dois dos maiores vinhos do mundo: os famosos Barbaresco e os prestigiados Barolo, exemplares encorpados, com alto teor alcoólico e excelente personalidade. Além disso, são vinhos produzidos em pequenas quantidades e apresentam um bouquet totalmente único e marcante, diferente de qualquer outro exemplar.

Em Piemonte, a uva Nebbiolo também dá origem a alguns outros bons vinhos, tais como o Ghemme, o Gattinara, um vinho extremamente tânico e um exemplar conhecido apenas como Nebbiolo, ou seja, uma espécie de “primo” dos vinhos Barolo e Barbaresco.

Além disso, outra casta de grande importância na região, a da uva Barbera, produz um vinho tinto com o mesmo nome, conhecido por ser um exemplar rústico e ácido, mas que, após seu amadurecimento acontecer em pequenas barricas de carvalho, torna-se um maravilhoso vinho. Os melhores Barbera, envelhecidos por meio dessa técnica, tornam-se exemplares bastante ricos, intensos e saborosos.

Os vinhos brancos da região também merecem destaque. Entre eles, encontram-se os vinhos brancos seco Gavi, produzido a partir da uva Cortese, e o Arneis, aromático e bastante delicado. Da mesma maneira, inúmeros produtores elaboram ótimos Chardonnay, amadurecidos em barricas de carvalho e que lembram alguns dos melhores vinhos de Borgonha.

Há ainda o Dolcetto, um vinho tinto produzido com a mesma variedade da uva que lhe dá o nome. Trata-se de um exemplar leve e extremamente saboroso, ideal para acompanhar pratos que contenham molho vermelho.

Encontram-se também em Piemonte maravilhosos espumantes, elaborados a partir do mesmo método de fabricação dos espumantes em Champagne, chamado de Champenoise, onde a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa. Uma das especialidades da região é o Moscato d’Asti, feito com a uva Moscatel, um vinho levemente frisante, com pouca concentração de álcool e extremamente leve.

Com uma extensão de mais de 70 mil hectares de vinhedos, o Piemonte possui um dos patrimônios vinícolas mais ricos da Itália e produz aproximadamente 4 milhões de hectolitros de vinho por ano.

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Barbera d'Asti Cá di Pian 2008

La Spinetta

Moderno e saboroso, com aromas de frutas maduras. Um tinto muito gastronômico

90
Barbera d'Asti Cá di Pian 2008 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 259,84

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Langhe Nebbiolo 2010

Aldo e Riccardo Seghesio

Apontado como "fantástico" por Robert Parker, este delicioso Nebbiolo mostra "um bouquet q...

Langhe Nebbiolo 2010 - Aldo e Riccardo Seghesio

750ml

Itália

Tinto

R$ 237,34

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Barbaresco Starderi Vursu 2008

La Spinetta

"O maior, mais poderoso e mais completo Barbaresco da safra 2008" - Antonio Galloni

93+
Barbaresco Starderi Vursu 2008 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 1.472,71

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Contratto For England Pas Dose 2007

Contratto

Um sofisticado espumante criado para os apreciadores dos grandes cuvées de Champagne

Contratto For England Pas Dose 2007 - Contratto

750ml

Itália

Champagne e Espumantes

R$ 448,07

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Langhe DOC Chardonnay 2016

Bera

Este cativante Chardonnay de Bera é elaborado sem passagem por barricas de carvalho, prese...

Langhe DOC Chardonnay 2016 - Bera

750ml

Itália

Branco Seco

R$ 155,09

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Langhe Nebbiolo DOC 2015

La Spinetta

Cheio de elegância, o vinho mostra as virtudes da Nebbiolo em um estilo bem macio e sedoso

Langhe Nebbiolo DOC 2015 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 326,95

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Barolo La Villa 2009

Aldo e Riccardo Seghesio

Um vinho concentrado, rico, elegante e com fino bouquet, é um Barolo de altíssimo nível

92
Barolo La Villa 2009 - Aldo e Riccardo Seghesio

750ml

Itália

Tinto

R$ 654,31

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Dolcetto d'Alba 2010

Aldo e Riccardo Seghesio

Um delicioso Dolcetto de vinhedo único, este ótimo tinto é elaborado com uvas do excelente...

89
Dolcetto d'Alba 2010 - Aldo e Riccardo Seghesio

750ml

Itália

Tinto

R$ 180,05

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Barbaresco Bordini 2009

La Spinetta

Um vinho que combina notas de rosas e frutas silvestres a uma destacada mineralidade

93
Barbaresco Bordini 2009 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 490,63

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Langhe DOC Chardonnay 2013

Bera

Este cativante Chardonnay de Bera é elaborado sem passagem por barricas de carvalho, prese...

Langhe DOC Chardonnay 2013 - Bera

750ml

Itália

Branco Seco

De R$ 134,42

R$ 107,25

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Contratto For England Rose Brut 2007

Contratto

Elaborado apenas com a casta Pinot Noir e com uma produção minúscula - inferior a 200 caix...

Contratto For England Rose Brut 2007 - Contratto

750ml

Itália

Champagne e Espumantes

R$ 527,87

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Barbera d'Alba 2012

Moccagatta

Barbera delicioso, carnudo e bem refrescante, com ótima acidez e um sutil toque de carvalh...

90
Barbera d'Alba 2012 - Moccagatta

750ml

Itália

Tinto

R$ 236,93

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Barbaresco Rabajà Riserva 2011

Bera

Um tinto "complexo e profundo, com notas de alcaçuz e tartufo branco" para Gambero Rosso

Barbaresco Rabajà Riserva 2011 - Bera

750ml

Itália

Tinto

R$ 652,67

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Dolcetto d'Alba DOC 2016

Bera

Segundo o Gambero Rosso, a linha de vinhos de Bera é tentadora por seus preços bem justos

Dolcetto d'Alba DOC 2016 - Bera

750ml

Itália

Tinto

R$ 120,71

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Vermouth Contratto Rosso

Contratto

O Vermouth nasceu no final do século XIX, quando era comum a utilização de ervas e especia...

Vermouth Contratto Rosso - Contratto

750ml

Itália

Vermoute

R$ 340,10

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