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A região do vulcão Etna, na Sicília é talvez a maior revelação recente do vinho italiano. Os vinhos de Etna são elegantes e refinados, lembrando grandes Borgonhas para alguns especialistas. Scalunera significa "escada negra", uma referência aos terraços de lava negra onde as vinhas são plantadas no vulcão Etna. Um tinto muito elegante e cheio de nuances, que é uma bela expressão da uva Nerello Mascalese.
94
pontos
James
Suckling
2015
A região do vulcão Etna, na Sicília é talvez a maior revelação recente do vinho italiano. Os vinhos de Etna são elegantes e refinados, lembrando grandes Borgonhas para alguns especialistas. Scalunera significa "escada negra", uma referência aos terraços de lava negra onde as vinhas são plantadas no vulcão Etna. Um tinto muito elegante e cheio de nuances, que é uma bela expressão da uva Nerello Mascalese.
Produtor
Piccini
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
95% Nerello Mascalese e 5% Nerello Cappuccio
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Vinificação
Maceração curta com as casas, durante 7 e 10 dias
Vinhedo
Vinhas localizadas nas encostas íngremes do vulcão Etna, cultivadas em solos vulcânicos, em Rovitello
Maturação
Permanece entre 20 e 24 meses em barricas de carvalho
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