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Um vinho de muitas camadas aromáticas. Aromas de pétalas de rosa e violeta seguido por framboesas e amoras, misturadas com cogumelos e tabaco. Os taninos macios e equilibrados com elegante acidez, o final longo e persistente fazem desse vinho um excelente Barbera para ocasiões especiais.
Um vinho de muitas camadas aromáticas. Aromas de pétalas de rosa e violeta seguido por framboesas e amoras, misturadas com cogumelos e tabaco. Os taninos macios e equilibrados com elegante acidez, o final longo e persistente fazem desse vinho um excelente Barbera para ocasiões especiais.
Produtor
Stella Crinita
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
Barbera
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação natural de maneira espontânea e com suas próprias leveduras, sendo 50% em ovos de concreto e 50% em aço inox inoxidável.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Vista Flores. Solos arenosos e argilosos a 1.100 metros de altitude. Vinhedos certificados Biodinâmicos.
Maturação
Maturado por 8 meses, sendo 50% em ovos de concreto e 50% em barricas de segundo uso.
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