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      Sin Nombre 2018

      Sin Nombre 2018

      750ml

      Microbio Wines

      Código 35482

      R$ 573,46

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      Sobre o vinho

      Um vinho sem nome! Ismael brinca com a comunicação aqui, mostrando que esta Verdejo de tão alta qualidade não poderia receber um nome qualquer. Tendo em vista a qualidade desses bagos de verdejo elabora o vinho praticamente sem intervenção - um suco de uva fermentado! O resultado é toda a pureza da variedade engarrafada! Aromático e perfumado, com aromas de pêra, marmelo, damasco e notas cítricas. Muito vivo em boca, se mostra “crispy” refrescante e persistente!

      Harmonização

      • Entradas, carnes brancas, frutos do mar e queijos.
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      Sobre o vinho

      Um vinho sem nome! Ismael brinca com a comunicação aqui, mostrando que esta Verdejo de tão alta qualidade não poderia receber um nome qualquer. Tendo em vista a qualidade desses bagos de verdejo elabora o vinho praticamente sem intervenção - um suco de uva fermentado! O resultado é toda a pureza da variedade engarrafada! Aromático e perfumado, com aromas de pêra, marmelo, damasco e notas cítricas. Muito vivo em boca, se mostra “crispy” refrescante e persistente!

      Características

      País

      Espanha

      Safra

      2018

      Uva

      Verdejo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      5 a 7°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Uvas colhidas a mão, fermentadas durante 9 a 10 meses naturalmente com as leveduras selvagens em cubas de carvalho usadas de 1200L.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Segóvia - Castilla y León. Solos de areia, cascalho e argila. Orgânico com abordagens biodinâmicas.

      Maturação

      9 a 10 meses em tanques de inox.

      Harmonização

      • Entradas, carnes brancas, frutos do mar e queijos.
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