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John Platter, o mais respeitado crítico sul-africano, considera este saboroso tinto como um dos Pinotage de melhor relação qualidade/preço do país. Platter o descreve como maravilhoso, com marcantes aromas de frutas maduras e um estilo elegante e bem comportado, merecendo 4 estrelas do crítico.
John Platter, o mais respeitado crítico sul-africano, considera este saboroso tinto como um dos Pinotage de melhor relação qualidade/preço do país. Platter o descreve como maravilhoso, com marcantes aromas de frutas maduras e um estilo elegante e bem comportado, merecendo 4 estrelas do crítico.
Produtor
Robertson Winery
País
África do Sul
Região
Robertson Valley
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
Pinotage (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura (entre 23 e 26ºC) durante 4 dias.
Vinhedo
Vinhedos da região de Robertson, próxima à Cidade do Cabo.
Maturação
O vinho estagiou em madeira durante 4 meses para adicionar peso e complexidade antes da estabilização e engarrafamento.
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