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      Overground Sangiovese 2018

      Overground Sangiovese 2018

      750ml

      Viña Progreso

      Código 1740180

      R$ 194,60

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      Overground Sangiovese 2018

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      Sobre o vinho

      Este Sangiovese é uma grande surpresa da linha "Overground" da Viña Progreso - composta por vinhos de pequena produção que expressam o clima e o solo da região. A Sangiovese, famosa na Itália pelos grandiosos vinhos de Chianti Classico e Brunello di Montalcino, dá origem no Uruguai a um tinto concentrado e cheio de aromas de fruta madura, com um ótimo equilíbrio entre o corpo e a acidez. Um vinho delicioso e bastante gastronômico.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e hambúrguer.
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      Sobre o vinho

      Este Sangiovese é uma grande surpresa da linha "Overground" da Viña Progreso - composta por vinhos de pequena produção que expressam o clima e o solo da região. A Sangiovese, famosa na Itália pelos grandiosos vinhos de Chianti Classico e Brunello di Montalcino, dá origem no Uruguai a um tinto concentrado e cheio de aromas de fruta madura, com um ótimo equilíbrio entre o corpo e a acidez. Um vinho delicioso e bastante gastronômico.

      Características

      País

      Uruguai

      Região

      Progreso

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Maceração a frio em tanques de aço inoxidável entre 4 e 6 dias. Fermentação com controle de temperatura (22°C a 28ºC) durante 20 dias.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na região de Canelones com vinhas entre 10 e 30 anos de idades.

      Maturação

      Permanece entre 5 e 7 meses em barricas de carvalho francês e americano de segundo uso.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e hambúrguer.
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