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Este saboroso pet-nat elaborado com a uva Viognier é um saboroso espumante feito pelo método ancestral com borbulhas gentis e harmônicas, equilibradas por deliciosa acidez e boa cremosidade. No nariz, notas aromáticas de brioche tostado, flores e frutas amarelas como camomila, pêssego e carambola. Na boca se mostra equilibrado, realçando o carácter frutado lembrando maçã verde e lichia. Perfeito para os dias de calor!
Este saboroso pet-nat elaborado com a uva Viognier é um saboroso espumante feito pelo método ancestral com borbulhas gentis e harmônicas, equilibradas por deliciosa acidez e boa cremosidade. No nariz, notas aromáticas de brioche tostado, flores e frutas amarelas como camomila, pêssego e carambola. Na boca se mostra equilibrado, realçando o carácter frutado lembrando maçã verde e lichia. Perfeito para os dias de calor!
Produtor
Stella Crinita
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2024
Tipo
Espumantes
Uva
Viognier
Volume
750ml
Teor alcoólico
11,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação natural de maneira espontânea com as próprias leveduras em aço inoxidável e contato com as cascas pelo período de 1 dia.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Vista Flores. Solos arenosos e argilosos a 1.100 metros de altitude. Vinhedos certificados Biodinâmicos.
Maturação
Maturado por 9 meses sob as lias em tanques de aço inoxidável.
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