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Uma das grandes descobertas do sul da França, este tinto encorpado é um verdadeiro achado. Potente, suculento e repleto de fruta, apresenta taninos abundantes e maduros, unindo a intensidade e o sabor típicos do Languedoc ao estilo elegante e equilibrado que inspira os talentosos Hecht & Bannier. Altamente recomendado!
Harmonização
Uma das grandes descobertas do sul da França, este tinto encorpado é um verdadeiro achado. Potente, suculento e repleto de fruta, apresenta taninos abundantes e maduros, unindo a intensidade e o sabor típicos do Languedoc ao estilo elegante e equilibrado que inspira os talentosos Hecht & Bannier. Altamente recomendado!
Produtor
Hecht & Bannier
País
França
Região
Languedoc-Roussillon
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Syrah, Grenache e Carignan
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
As uvas são fermentadas em tanques de concreto sob controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região de Minervois, no Languedoc, sul da França.
Maturação
Maturado em lote, sendo 30% em tanque, 20% demi muids (madeira nova e de um ano), 20% barricas de 225L (madeira nova e de um ano) e 30% em barricas de 400L (madeira de um e dois anos).
Harmonização
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