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      MicroBio 2020

      MicroBio 2020

      750ml

      Microbio Wines

      Código 35485

      R$ 498,84

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      Sobre o vinho

      Para Ismael esse vinho leva o nome da bodega pelo simples fato de fazer dele sua maior expressão de terroir, se aproveitando totalmente das “bioenergias” e respeitando assim a Verdejo da forma mais fiel possível. Um vinho limpo e direto, com aromas puros, ótimo frescor e persistência em boca.

      Harmonização

      • Sopa de legumes, peixes assados e risotos vegetais
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      Sobre o vinho

      Para Ismael esse vinho leva o nome da bodega pelo simples fato de fazer dele sua maior expressão de terroir, se aproveitando totalmente das “bioenergias” e respeitando assim a Verdejo da forma mais fiel possível. Um vinho limpo e direto, com aromas puros, ótimo frescor e persistência em boca.

      Características

      País

      Espanha

      Safra

      2020

      Uva

      Verdejo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Vinificação

      Uvas colhidas a mão, fermentadas naturalmente com as leveduras selvagens em Fudres de 1050L.

      Vinhedo

      Vinhedos próprios localizados em Segóvia - Castilla y León. Solos de areia, cascalho e argila. Orgânico com abordagens biodinâmicas.

      Maturação

      Em Fudres de 1050L.

      Harmonização

      • Sopa de legumes, peixes assados e risotos vegetais
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