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      Memoro Bianco

      95

      pontos

      Memoro Bianco

      750ml

      Piccini

      Código 2052000

      R$ 154,21

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      Memoro Bianco

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      Piccini Código 2052000

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      Sobre o vinho

      Trata-se de um curioso corte de uvas de quatro regiões da Itália: 40% de Viognier da Sicília (faz fermentação malolática em barricas de carvalho), 30% de Chardonnay do Trentino, 20% de Vermentino da Maremma e 10% de Pecorino do Marche resulta em um vinho inigualável, que reflete o autêntico acento italiano. É mais uma saborosa invenção da família Piccini, famoso produtor da Toscana, que se dedicou ao estudo detalhado das variedades brancas de diferentes zonas vitivinícolas do país, experimentando cortes inusitados até chegar no Memoro Bianco, um vinho surpreendente, denso, cheio de fruta e com toque elegante de madeira. É uma novidade que promete repetir o grande sucesso do Memoro Tinto.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Luca
        Maroni

      Harmonização

      • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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      Sobre o vinho

      Trata-se de um curioso corte de uvas de quatro regiões da Itália: 40% de Viognier da Sicília (faz fermentação malolática em barricas de carvalho), 30% de Chardonnay do Trentino, 20% de Vermentino da Maremma e 10% de Pecorino do Marche resulta em um vinho inigualável, que reflete o autêntico acento italiano. É mais uma saborosa invenção da família Piccini, famoso produtor da Toscana, que se dedicou ao estudo detalhado das variedades brancas de diferentes zonas vitivinícolas do país, experimentando cortes inusitados até chegar no Memoro Bianco, um vinho surpreendente, denso, cheio de fruta e com toque elegante de madeira. É uma novidade que promete repetir o grande sucesso do Memoro Tinto.

      Características

      Produtor

      Piccini

      País

      Itália

      Região

      Itália

      Uva

      40% Viognier, 30% Chardonnay, 20% Vermentino e 10% Pecorino

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Fermentação tradicional

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na região da Sicília (Viognier), Trentino (Chardonnay), Maremma (Vermentino) e Marche (Pecorino).

      Harmonização

      • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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