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Marquis de Calon é elaborado em Saint-Estephe com o corte das principais variedades da região de Bordeaux é um tinto elegante, com madeira bem integrada envelhecendo por 17 meses em barricas de carvalho.
Marquis de Calon é elaborado em Saint-Estephe com o corte das principais variedades da região de Bordeaux é um tinto elegante, com madeira bem integrada envelhecendo por 17 meses em barricas de carvalho.
Produtor
Deuxième Vin
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2010
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (38%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Localizados na denominação de Saint-Estèphe na margem esquerda de Bordeaux. Vinhas com cerca de 22 anos de idade plantadas em solos de graves fines (cascalhos típicos da região). Rendimentos limitados e colheita manual.
Maturação
O vinho matura 17 meses em barricas de carvalho francês sendo 30% novas.
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