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"Suculento e equilibrado" para James Suckling, que classificou as safras de 2020 e 2021 com 92 pontos, o La Posta Fazzio é elaborado com uvas de um pequeno vinhedo familiar, plantado a 1.100m de altitude em Tupungato. Trata-se de um Malbec cativante, com sofisticadas notas de violetas e frutas maduras, taninos sedosos e um delicioso frescor, que limpa o palato. O vinhedo é cuidado com perfeccionismo por Domingo Fazzio e vinificado com a expertise de Laura Catena, talvez a maior autoridade na uva Malbec. Um grande achado, de excepcional relação qualidade/preço.
Harmonização
"Suculento e equilibrado" para James Suckling, que classificou as safras de 2020 e 2021 com 92 pontos, o La Posta Fazzio é elaborado com uvas de um pequeno vinhedo familiar, plantado a 1.100m de altitude em Tupungato. Trata-se de um Malbec cativante, com sofisticadas notas de violetas e frutas maduras, taninos sedosos e um delicioso frescor, que limpa o palato. O vinhedo é cuidado com perfeccionismo por Domingo Fazzio e vinificado com a expertise de Laura Catena, talvez a maior autoridade na uva Malbec. Um grande achado, de excepcional relação qualidade/preço.
Produtor
La Posta (Laura Catena)
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
100% Malbec
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox.
Vinhedo
Uvas provenientes de um vinhedo único de Domingo Fazzio, plantados em 2003, localizados em Tupungato. Solo argiloso médio profundo, com subsolo pedregoso calcário.
Maturação
50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso.
Harmonização
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