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Kindeli Verano é fruto de uma grande combinação entre todas as uvas de seus vinhedos, fermentadas juntas, algumas com cachos inteiros e outros com prensa direta. Esse vinho rosé é gastronômico e versátil, com ótima acidez combinadas com notas florais, cerejas e especiarias. Boca expressiva com final longo e persistente.
Harmonização
Kindeli Verano é fruto de uma grande combinação entre todas as uvas de seus vinhedos, fermentadas juntas, algumas com cachos inteiros e outros com prensa direta. Esse vinho rosé é gastronômico e versátil, com ótima acidez combinadas com notas florais, cerejas e especiarias. Boca expressiva com final longo e persistente.
Produtor
Alex Craighead
País
Nova Zelândia
Região
Nova Zelândia
Safra
2022
Tipo
Rosado
Uva
Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Noir e Syrah
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação natural. Uvas co-fermentadas (todas juntas), uma noite de contato com as cascas. Fermentação espontânea com as próprias leveduras.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios, localizados em Nelson – Ilha Sul. Solo formado predominantemente por argila. Colheita manual e cultivo orgânico.
Maturação
Maturado em tanques de aço inoxidável.
Harmonização
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