Ficha Técnica

• • Produtor

  • La Ina

• • País

  • Espanha

• • Região

  • Jerez

• • Tipo

  • Jerez

• • Uva

  • Palomino Fino

• • Volume

  • 750ml

• • Teor alcoólico

  • 20

• • Temperatura de serviço

  • 13 a 15ºC

• • Corte

  • 100% Palomino Fino

• Vinhedo

• Vinhedo "Carrascal"

• Vinificação

• Na vinificação do Oloroso, o vinho é vinificado sem a presença da "flor", resultando em um vinho de caráter mais oxidativo. Durante o envelhecimento ele adquire uma cor mais escura e mais corpo.

• Maturação

• Maturado no sistema Solera iniciado em 1918.

• Corpo

• encorpado

• Sugestão de Guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Frutas seca, como aperitivo, rabada.

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