Ficha Técnica

• • Produtor

  • La Ina

• • País

  • Espanha

• • Região

  • Jerez

• • Tipo

  • Jerez

• • Uva

  • Palomino Fino

• • Volume

  • 750ml

• • Teor alcoólico

  • 15

• • Temperatura de serviço

  • 7 a 9ºC

• • Corte

  • Palomino

• Vinhedo

• Vinhedos localizados na região de Jerez.

• Vinificação

• Vinificado como fino. Fermentação com a flor e interrupção com aguardente fortificando até 15,5%.

• Maturação

• Maturado por pelo menos 05 anos em barricas de carvalho no sitema solera.

• Corpo

• médio

• Sugestão de Guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Aperitivos como azeitona, castanha, queijos, anchovas, sardinha, camarão, lingüiça grelhada, sopas como caldo verde e minestrone.

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