
92
pontos
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Este maravilhoso vinho de sobremesa é produzido com partes iguais de Sangiovese e Malvasia, secadas naturalmente após a colheita por um período de cinco meses. Após a prensagem, o mosto é trasfegado para barricas de diversos tipos de madeira, onde matura por nove anos. Rico e denso, com um estilo que combina notas frescas e exóticas e um toque cremoso no palato. Um grande exemplo deste clássico vinho doce italiano.
92
pontos
Robert
Parker
2001
92
pontos
Antonio
Galloni
2001
90
pontos
Wine
Spectator
2001
Gambero
Rosso
2001
Este maravilhoso vinho de sobremesa é produzido com partes iguais de Sangiovese e Malvasia, secadas naturalmente após a colheita por um período de cinco meses. Após a prensagem, o mosto é trasfegado para barricas de diversos tipos de madeira, onde matura por nove anos. Rico e denso, com um estilo que combina notas frescas e exóticas e um toque cremoso no palato. Um grande exemplo deste clássico vinho doce italiano.
Produtor
Fontodi
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2001
Tipo
Branco Doce
Uva
Sangiovese e Malvasia blanc
Volume
375ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedo localizado na região de Panzano no Chianti Classico, sul de Florenze.
Maturação
Permanece no mínimo 5 anos em barricas de diversos tipos de madeira.
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