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Cód 1519150
Produtor
Fontodi
País
Itália
Região
Toscana
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese
Volume
750ml
Safra
2015
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de serviço
15 a 18ºC
Corte
Sangiovese (100%)
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região de Chianti Clássico na Toscana.
Vinificação
Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (28 a 30ºC) durante 16 a 18 dias.
Maturação
Envelhecido em barris de carvalho francês (Allier) durante 18 meses.
Corpo
Encorpado
Sugestão de Guarda
até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas, massas e risoto de champignon.
Cód 1519150
pontos
pontos
pontos
Produtor
Fontodi
País
Itália
Região
Toscana
Tipo
Tinto
Volume
750ml
Safra
2015
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de serviço
15 a 18ºC
Corte
Sangiovese (100%)
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região de Chianti Clássico na Toscana.
Vinificação
Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (28 a 30ºC) durante 16 a 18 dias.
Maturação
Envelhecido em barris de carvalho francês (Allier) durante 18 meses.
Corpo
Encorpado
Sugestão de Guarda
até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas, massas e risoto de champignon.
pontos
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pontos
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pontos
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pontos
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pontos
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