95
pontos
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Unanimidade entre a crítica especializada, o Chianti Classico de Fontodi conquista sempre notas excelentes, à altura de sua impressionante qualidade e consistência. O vinho da safra de 2017 confirma o histórico, colecionando elogios e altas pontuações, como os 95 pontos da Wine Enthusiast, que destacou os “taninos envolventes de grãos finos, que lhe conferem textura suave e leve delicadeza”. Para Antonio Galloni, “é uma espécie de super vinho comparado aos outros desta categoria”, merecendo do crítico 94 pontos. É elaborado com a Sangiovese de vinhedos selecionados, incluindo parcelas situadas no coração de Conca d’Oro, um grande vale em forma de anfiteatro com características únicas. Um clássico italiano de extrema elegância, com estrutura para garantir sua evolução em garrafa por duas décadas.
95
pontos
Wine
Enthusiast
2017
94
pontos
James
Suckling
2017
94
pontos
Antonio
Galloni
2017
92
pontos
Wine
Spectator
2017
91
pontos
Robert
Parker
2017
Harmonização
Unanimidade entre a crítica especializada, o Chianti Classico de Fontodi conquista sempre notas excelentes, à altura de sua impressionante qualidade e consistência. O vinho da safra de 2017 confirma o histórico, colecionando elogios e altas pontuações, como os 95 pontos da Wine Enthusiast, que destacou os “taninos envolventes de grãos finos, que lhe conferem textura suave e leve delicadeza”. Para Antonio Galloni, “é uma espécie de super vinho comparado aos outros desta categoria”, merecendo do crítico 94 pontos. É elaborado com a Sangiovese de vinhedos selecionados, incluindo parcelas situadas no coração de Conca d’Oro, um grande vale em forma de anfiteatro com características únicas. Um clássico italiano de extrema elegância, com estrutura para garantir sua evolução em garrafa por duas décadas.
Produtor
Fontodi
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Fermentação espontânea com leveduras indígenas e maceração em cubas de inox durante pelo menos 3 semanas.
Vinhedo
Vinhedos próprios, localizados na região da Toscana.
Maturação
Envelhecido em barris de carvalho francês (Allier) durante 18 meses.
Harmonização
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