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Dão Porta dos Cavaleiros branco DOC 2017

Caves São João

Cód 0080170

Um tradicional vinho branco português com muita personalidade e bastante gastronômico

Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2017

    • Teor alcoólico

    • 12.5

    • Temperatura de serviço

    • 9 a 11ºC

    • Corte

    • Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal e Bical

    • Vinhedo

    • Vinhedo localizado na região da Bairrada com vinhedos de 30 anos de idade.

    • Vinificação

    • Fermentação tradicional com controle de temperatura durante 14 dias em tanques de aço inoxidável.

    • Maturação

    • Não passa por madeira.

    • Corpo

    • médio

    • Sugestão de Guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Aperitivos, frutos do mar, mariscos, queijo de cabra, peixes e carnes magras.

  • Veja mais Baixar ficha técnica

Dão Porta dos Cavaleiros branco DOC 2017

Caves São João

Cód 0080170

Um tradicional vinho branco português com muita personalidade e bastante gastronômico

Dão Porta dos Cavaleiros branco DOC 2017 Dão Porta dos Cavaleiros branco DOC 2017

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Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2017

    • Teor alcoólico

    • 12.5

    • Temperatura de serviço

    • 9 a 11ºC

    • Corte

    • Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal e Bical

    • Vinhedo

    • Vinhedo localizado na região da Bairrada com vinhedos de 30 anos de idade.

    • Vinificação

    • Fermentação tradicional com controle de temperatura durante 14 dias em tanques de aço inoxidável.

    • Maturação

    • Não passa por madeira.

    • Corpo

    • médio

    • Sugestão de Guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Aperitivos, frutos do mar, mariscos, queijo de cabra, peixes e carnes magras.

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Descritivo

Este branco seco é uma bela escolha, com aroma denso e notas florais. É encorpado, com boa acidez e vinoso. Trata-se de um tradicional branco português, com ótima presença de boca e personalidade - bastante gastronômico.