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Um belo chardonnay cheio de personalidade, com intensidade e mineralidade, longo e persistente na boca. Uma das melhores opções no mercado para descobrir os vinhos laranja!
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Produtor
Stella Crinita
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2020
Tipo
Vinho Laranja
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação natural de maneira espontânea com suas próprias leveduras. Maceração com as peles durante 6 meses em foudres de carvalho francês.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Andes, a 1.600 metros de altitude. Vinhedos certificados orgânicos.
Maturação
Maturado em foudres (54%), barricas usadas (38%) e roll-fermentor/tanque de fermentação giratório (8%).
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