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      Château de Mercuès Cuvée Malbec 6666 2009

      Château de Mercuès Cuvée Malbec 6666 2009

      750ml

      Georges Vigouroux

      Código 1978090

      R$ 699,21

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      Château de Mercuès Cuvée Malbec 6666 2009

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      Georges Vigouroux Código 1978090

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      Sobre o vinho

      Este novo tinto, elaborado em parceria com o famoso enólogo Paul Hobbs, é uma cuvée especial produzida com uvas de um vinhedo de alta densidade - plantados com 6.666 pés por hectare Como as videiras estão muito próximas umas das outras, cada planta produz menos uvas, conseguindo originar bagos perfeitamente maduros - um desafio alcançado por poucos produtores na região de Cahors. Recebeu 90 pontos da Wine Enthusiast na última safra avaliada (2005), rendendo elogios para a concentração e estrutura do tinto.

      Harmonização

      • Carne e caça
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      Sobre o vinho

      Este novo tinto, elaborado em parceria com o famoso enólogo Paul Hobbs, é uma cuvée especial produzida com uvas de um vinhedo de alta densidade - plantados com 6.666 pés por hectare Como as videiras estão muito próximas umas das outras, cada planta produz menos uvas, conseguindo originar bagos perfeitamente maduros - um desafio alcançado por poucos produtores na região de Cahors. Recebeu 90 pontos da Wine Enthusiast na última safra avaliada (2005), rendendo elogios para a concentração e estrutura do tinto.

      Características

      País

      França

      Safra

      2009

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional. com rigoroso controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhas de vinhedo de alta densidade - plantados com 6.666 pés por hectare.

      Maturação

      Permanece 24 meses em barricas novas de carvalho francês e um período minimo de 6 meses em garrafa antes da comercialização.

      Harmonização

      • Carne e caça
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