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      Chablis Saint Pierre 2021

      Chablis Saint Pierre 2021

      750ml

      Régnard

      Código 2305210

      R$ 627,36

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      Chablis Saint Pierre 2021

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      Sobre o vinho

      O Chablis Saint Pierre é elaborado a partir de vinhas provenientes de 19 aldeias localizadas na denominação de Chablis, situadas nas melhores exposições das encostas e nos melhores solos da região, chamados Kimmeridgianos (constituídos por conchas, calcário e argila). O resultado é um vinho expressivo, vivo e firme com aromas de fruta fresca, notas florais e paladar com a estrutura, o frescor e a mineralidade característica de Chablis.

      Harmonização

      • Frutos do mar, massas, queijos e aves.
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      Sobre o vinho

      O Chablis Saint Pierre é elaborado a partir de vinhas provenientes de 19 aldeias localizadas na denominação de Chablis, situadas nas melhores exposições das encostas e nos melhores solos da região, chamados Kimmeridgianos (constituídos por conchas, calcário e argila). O resultado é um vinho expressivo, vivo e firme com aromas de fruta fresca, notas florais e paladar com a estrutura, o frescor e a mineralidade característica de Chablis.

      Características

      Produtor

      Régnard

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2021

      Uva

      Chardonnay

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação lenta em tanques de aço inox com temperatura controlada. Fermentação maloláctica. O vinho é clarificado antes de ser engarrafado.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de 19 aldeias localizadas na área de denominação Chablis, plantada na melhor exposição em declive. O solo chamado de Kimmeridgianos é formado por conchas, calcário e argila. Colheita manual.

      Maturação

      Não passa por carvalho.

      Harmonização

      • Frutos do mar, massas, queijos e aves.
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