92
pontos
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Com uma produção minúscula, de apenas 250 caixas para todo o mundo, o Baffonero foi concebido para ser um dos mais monumentais Merlots da Itália. Ele já nasce como o melhor vinho desta fantástica associação entre Castellare di Castelina e o Château Lafite Rothschild. Logo de cara arrematou os máximos tre bicchieri do Gambero Rosso , que destacou os fascinantes aromas e o palato cheio de harmonia deste vinho que, na opinião do guia, certamente se junta ao grupo dos melhores Merlots da Toscana. É um vinho bastante exuberante e expressivo, com a finesse que é a marca registrada dos vinhos do Château Lafite Rothschild. A Wine Spectator concedeu 92 pontos ao tinto, enquanto Robert Parker elogiou o estilo opulento e a formidável estrutura deste fantástico Merlot.
92
pontos
Wine
Spectator
2007
91
pontos
Robert
Parker
2007
Gambero
Rosso
2007
Harmonização
Com uma produção minúscula, de apenas 250 caixas para todo o mundo, o Baffonero foi concebido para ser um dos mais monumentais Merlots da Itália. Ele já nasce como o melhor vinho desta fantástica associação entre Castellare di Castelina e o Château Lafite Rothschild. Logo de cara arrematou os máximos tre bicchieri do Gambero Rosso , que destacou os fascinantes aromas e o palato cheio de harmonia deste vinho que, na opinião do guia, certamente se junta ao grupo dos melhores Merlots da Toscana. É um vinho bastante exuberante e expressivo, com a finesse que é a marca registrada dos vinhos do Château Lafite Rothschild. A Wine Spectator concedeu 92 pontos ao tinto, enquanto Robert Parker elogiou o estilo opulento e a formidável estrutura deste fantástico Merlot.
Produtor
Rocca Di Frassinello
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
100% Merlot
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Vinificação
Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhas com 9 anos de idade localizadas na região de Gavorrano.
Maturação
Permanece 14 meses em barricas novas de carvalho e mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Harmonização
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