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I Sodi di San Niccoló Toscana IGT 2015

Castellare di Castellina

Cód 0758150

Um vinho de "impecável histórico de excelência e consistência", segundo Robert Parker

Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2015

    • Teor alcoólico

    • 14

    • Temperatura de serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corte

    • 85% Sangioveto e 15% Malvasia Nera

    • Vinhedo

    • Vinhedos com vinhas entre 25 e 30 anos de idade localizados na região de Castellina, Chianti.

    • Vinificação

    • Fermentação tradicional com controle de temperatura (28ºC) durante 18 e 25 dias.

    • Maturação

    • Permanece de 24 a 30 meses em barricas de carvalho (50% novas) e mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

    • Corpo

    • médio

    • Sugestão de Guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carne de vitela grelhada, massas, minestrone e queijos de sabor forte como Pecorino e Parmesão.

  • Veja mais Baixar ficha técnica

I Sodi di San Niccoló Toscana IGT 2015

Castellare di Castellina

Cód 0758150

Um vinho de "impecável histórico de excelência e consistência", segundo Robert Parker

I Sodi di San Niccoló Toscana IGT 2015 I Sodi di San Niccoló Toscana IGT 2015

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Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2015

    • Teor alcoólico

    • 14

    • Temperatura de serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corte

    • 85% Sangioveto e 15% Malvasia Nera

    • Vinhedo

    • Vinhedos com vinhas entre 25 e 30 anos de idade localizados na região de Castellina, Chianti.

    • Vinificação

    • Fermentação tradicional com controle de temperatura (28ºC) durante 18 e 25 dias.

    • Maturação

    • Permanece de 24 a 30 meses em barricas de carvalho (50% novas) e mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

    • Corpo

    • médio

    • Sugestão de Guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carne de vitela grelhada, massas, minestrone e queijos de sabor forte como Pecorino e Parmesão.

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  • 98

    pontos

    Antonio Galloni

  • 96

    pontos

    James Suckling

  • 95

    pontos

    Robert Parker

  • 95

    pontos

    Luca Maroni

  • 93

    pontos

    Wine Spectator

Descritivo

Um verdadeiro embaixador dos grandes vinhos da Toscana, o grandioso I Sodi di San Niccoló é um vinho de um "impecável histórico de excelência e consistência" nas palavras de Robert Parker, que sempre classifica o vinho com notas estratosféricas. Classificado com os máximos "tre bicchieri" do Gambero Rosso, este majestoso tinto já foi indicado duas vezes entre os 100 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator. Esta sofisticada combinação do aristocrático clone Sangioveto de Sangiovese e Malvasia Nera dá origem a um vinho sério - capaz de envelhecer por muitos anos.