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Cód 0756161
Produtor
Castellare di Castellina
País
Itália
Região
Toscana
Tipo
Tinto
Volume
375ml
Safra
2016
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
90 % Sangiovese e 10% Canaiolo
Vinhedo
Vinhedos com vinhas de 20 anos de idade localizados na região de Castellian, Chianti.
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Maturação
Permanece 7 meses em barricas de carvalho francês e mais 7 meses em garrafa.
Corpo
médio
Sugestão de Guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Antipasto, pizzas, assado de aves, massa com molho de tomate, carnes grelhadas ou fritas e queijos de corpo médio
Cód 0756161
Produtor
Castellare di Castellina
País
Itália
Região
Toscana
Tipo
Tinto
Volume
375ml
Safra
2016
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de serviço
16 a 18ºC
Corte
90 % Sangiovese e 10% Canaiolo
Vinhedo
Vinhedos com vinhas de 20 anos de idade localizados na região de Castellian, Chianti.
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Maturação
Permanece 7 meses em barricas de carvalho francês e mais 7 meses em garrafa.
Corpo
médio
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