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Chablis Premier Cru Vaillons 2012

Domaine Jean Paul Droin

Cód 1468120

Mineral e cheio de camadas, este branco foi classificado como "outstanding" pela Burghound

Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2012

    • Teor alcoólico

    • 13

    • Temperatura de serviço

    • 11 a 13C

    • Corte

    • Chardonnay

    • Vinhedo

    • Vinhedo localisado em Chablis na Borgonha, nas encostas sulsudeste da margem esquerda do rio Serein na frente dos Grands Crus.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável a baixa temperatura (18C) durante 5 semanas.

    • Maturação

    • O vinho permanece 10 meses antes de ser comercializado. 50% do vinho passa por barrica.

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de Guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Peixes, viera, lagosta, risoto de frutos do mar, carne branca acompanhada de creme de leite e champignon, queijo de cabra cremoso.

  • Veja mais Baixar ficha técnica

Chablis Premier Cru Vaillons 2012

Domaine Jean Paul Droin

Cód 1468120

Mineral e cheio de camadas, este branco foi classificado como "outstanding" pela Burghound

Chablis Premier Cru Vaillons 2012 Chablis Premier Cru Vaillons 2012
Preço já inclui o IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados importados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.
Preço já inclui o IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados importados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

R$ 405,49

UNIDADE
- +
CAIXA
(12 garrafas)
- +
Robert Parker90

pontos

Burghound89

pontos

Ficha Técnica

    • Volume

    • 750ml

    • Safra

    • 2012

    • Teor alcoólico

    • 13

    • Temperatura de serviço

    • 11 a 13C

    • Corte

    • Chardonnay

    • Vinhedo

    • Vinhedo localisado em Chablis na Borgonha, nas encostas sulsudeste da margem esquerda do rio Serein na frente dos Grands Crus.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável a baixa temperatura (18C) durante 5 semanas.

    • Maturação

    • O vinho permanece 10 meses antes de ser comercializado. 50% do vinho passa por barrica.

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de Guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Peixes, viera, lagosta, risoto de frutos do mar, carne branca acompanhada de creme de leite e champignon, queijo de cabra cremoso.

  • Veja mais Baixar ficha técnica
  • Robert Parker 90 PTS / 2012

  • Burghound 89 PTS / 2012

  • Disponibilidade extremamente limitada
    (1 garrafa ou pouco mais)

Descritivo

Classificado como outstanding pela Burghound, que aponta o Vaillon de Droin como - surpreendentemente bom mesmo para este Premier Cru - este magnífico Chablis é elaborado com uvas de uma faixa do vinhedo que abrange nada menos que 6 micro-climas diferentes. Incrivelmente mineral e cheio de camadas.