Não há produtos em seu carrinho.

Você tem {{ cart.count_items }} produtos no carrinho de compras

Detalhes do carrinho >

Acesse sua conta

Login com Facebook >
Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Acesse sua conta

Você deve concordar com a política de ponta de estoque.

Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Acesse sua conta

Login com Facebook >
Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Recuperar senha

Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Combina com churrasco

Vinho combina e muito com churrasco! 

Umas das coisas mais gostosas do verão é combinar tudo isso de uma forma que a harmonização seja perfeita. Poucos sabem, mas o vinho é ideal para acompanhar o churrasco. Mais do que a famosa cerveja gelada!

Embora as duas bebidas tenham semelhanças, como a fermentação como ponto inicial e grande volume de água em sua composição, ambas têm características bem especificas. No caso do vinho, e o que o torna perfeito para a harmonização com churrasco, é a adstringência. Ou seja, é a propriedade que “corta” a gordura das carnes como picanha, linguiça e cupim, por exemplo. Justamente por isso, são recomendados vinhos mais fortes para o churrasco. Lembre-se: como já abordamos por aqui, prato leve pede vinho leve e pratos fortes vão bem com vinhos encorpados.

A acidez e os taninos do vinho tinto ajudam a deixar o paladar mais limpo, fresco e menos pesado a cada degustação feita durante a refeição. O sabor do grelhado pede vinhos tintos secos, de personalidade e cheios de fruta. Além disso, existe um outro segredo importante nessa combinação: o sabor salgado da carne e o frutado do vinho se equilibram.

Churrasco pede vinho jovem. Carnes de sabor forte pedem sempre vinhos tintos. Aves vão bem com tintos e brancos. Pensando em como deixar o seu churrasco e essa harmonização ainda melhor, a Vinci fez uma seleção de vinhos especiais para você.

São vinhos como o Robertson Chapel Red 2017 da Robertson Winery, um saboroso vinho tinto sul-africano de excelente relação qualidade/preço. Mostra cativantes aromas herbáceos e de frutas maduras. No palato é macio e envolvente, com ótimo equilíbrio. Um excelente achado que vale a pena ser conferido. 

País

Região

Produtor

Tipo de uva

Tipo de vinho

Tamanho

Preço

Pontuados

1 - 5 de 5 produtos
Ordernar por
Itens por página
Filtro>
1 - 5 de 5 produtos

Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011...

Roberto Mazzi

Um Valpolicella de excepcional qualidade, é fresco, rico e muito saboroso

Valpolicella Classico Superiore Sanperetto 2011... - Roberto Mazzi

750ml

Itália

Tinto

R$ 218,78

Comprar >

Terra Andina Reserva Syrah 2011

Terra Andina

A linha Reserva de Terra Andina se consagrou como uma das mais confiáveis fontes de vinhos...

Terra Andina Reserva Syrah 2011 - Terra Andina

750ml

Chile

Tinto

R$ 105,13

Comprar >

Tatty Road Shiraz 2010

Gemtree Vineyards

Verdadeiro achado, pode durar até 10 anos, um feito impressionante para sua faixa de preço

Tatty Road Shiraz 2010 - Gemtree Vineyards

750ml

Austrália

Tinto

R$ 121,36

Comprar >

Beaujolais Villages 2013

Chanson Père & Fils

Elaborado com uvas selecionadas em diversos crus de Beaujolais, este delicioso tinto combi...

Beaujolais Villages 2013 - Chanson Père & Fils

750ml

França

Tinto

R$ 161,95

Comprar >

Barbera d'Asti Cá di Pian 2013

La Spinetta

Moderno e saboroso, com aromas de frutas maduras. Um tinto muito gastronômico

Barbera d'Asti Cá di Pian 2013 - La Spinetta

750ml

Itália

Tinto

R$ 283,72

Comprar >
1 - 5 de 5 produtos

Destaques da Semana