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Vinhos pontuados

A pontuação de vinhos é um tema, de certa forma, complexo e, eventualmente, pode causar alguma confusão. Como existem diversos critérios de avaliação e muitas variantes envolvidas: sensibilidade de cada crítico a determinado tipo de vinho, as características olfativas e gustativas, coloração, origem da uva, tipicidade de cada região, entre outras, tudo pode parecer bem subjetivo.

Porém, se existem milhares de tipos de vinho no mundo, cada um deles possui suas especificidades que precisam ser organizadas por categorias, facilitando a procura do consumidor que tem dúvidas sobre o produto que está buscando. Nesse momento entendemos a importância do trabalho do crítico enólogo e do sistema de pontuação, já que ele pode ajudar o comprador nessa busca pelo vinho perfeito, levando em conta determinadas características e ocasiões em que ele será degustado.

Existem alguns críticos no segmento que são mundialmente conhecidos por avaliar e pontuar vinhos e, por conta desse reconhecimento gerado pela sua alta especialização, tem opiniões que servem como guia para os apreciadores comuns. Atualmente, os conhecedores com maior credibilidade são Jancis Robinson e Robert Parker. Críticos que têm suas opiniões levadas como garantia de qualidade (quando aprovam os exemplares) e servem como guias aos milhares de consumidores ao redor do mundo.

A primeira avalia exemplares do mundo todo e utiliza um sistema de nota que chega até 20 pontos. O segundo, desenvolveu um sistema inovador de avaliação com um princípio de 100 pontos ostensivamente aceito no segmento - passando inclusive a ser utilizado por outros especialistas.

No sistema de pontos de Parker, os vinhos avaliados começam a ser analisados a partir dos 50 pontos, que servem como uma base mínima de pontuação. Posteriormente, a análise acrescenta até 5 pontos para visual, 15 para o olfato, 20 para o paladar e 10 para capacidade de envelhecimento e a qualidade de modo geral. A princípio, todo vinho avaliado já possui alguma relevância, até mesmo os que possuem pontuação abaixo de 90. Nesse sistema, é possível dividir as pontuações nas categorias a seguir:

- 50-59: vinhos com grandes falhas, inaceitáveis (geralmente não entram na lista)
- 60-69: vinhos com grandes falhas, não recomendáveis (geralmente não entram na lista)
- 70-79 vinhos com falhas aceitáveis
- 80-84 vinhos acima da média a bons
- 85-90 vinhos bons a muito bons
- 90-94 vinhos superiores a excepcionais
- 95-100 vinhos referência ou clássicos

É importante reiterar que a avaliação do vinho, apesar de todos os critérios técnicos e da relevância dos profissionais para o segmento, não deixa de possuir a subjetividade do gosto pessoal. Dessa forma, os quesitos avaliados levam mais em conta a qualidade de produção e se tudo está em conformidade do que se espera de um vinho fabricado em determinada região e com determinada uva. Sendo assim, não precisamos nos tornar reféns de vinhos com pontuação muito alta: o vinho ideal é aquele que verdadeiramente nos agrada, independente do preço ou avaliação.

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Casa Marin Sauvignon Gris Estero 2017

Casa Marin

Delicioso Sauvignon Gris que certamente o encantará logo no primeiro gole

Guia Descorchados94

pontos
Casa Marin Sauvignon Gris Estero 2017 - Casa Marin

750ml

Chile

Branco Seco

R$ 230,96

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I Sodi di San Niccoló IGT 2014

Castellare di Castellina

Um vinho de "impecável histórico de excelência e consistência", segundo Robert Parker

Robert Parker94+

pontos
I Sodi di San Niccoló IGT 2014 - Castellare di Castellina

750ml

Itália

Tinto

R$ 627,12

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La Pineta Pinot Nero IGT 2016

Podere Monastero

Elaborado com uvas cultivadas de forma orgânica, com 91 pontos de James Suckling

James Suckling91

pontos
La Pineta Pinot Nero IGT 2016 - Podere Monastero

750ml

Itália

Tinto

R$ 509,40

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La Posta Armando Bonarda 2017

La Posta (Laura Catena)

Um dos grandes vinhos elaborados com a casta Bonarda - Wine&Spirits

James Suckling91

pontos
La Posta Armando Bonarda 2017 - La Posta (Laura Catena)

750ml

Argentina

Tinto

R$ 99,45

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Brunello di Montalcino DOCG 2013

Piccini

O mais clássico tinto da Toscana elaborado com maestria por Piccini

James Suckling91

pontos
Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Piccini

750ml

Itália

Tinto

R$ 523,21

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Côtes de Provence AOC Rosé 2018

Hecht e Bannier

Um vinho rosado simplesmente delicioso produzido em Provence por Hecht & Bannier

Wine Enthusiast90

pontos
Côtes de Provence AOC Rosé 2018 - Hecht e Bannier

750ml

França

Rosado

R$ 243,13

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Chablis Grand Cru Vaudésir 2012

Domaine Jean Paul Droin

Excepcional Grand Cru de Chablis, elaborado com maestria por Jean Paul & Benoît Droin, um...

Robert Parker93

pontos
Chablis Grand Cru Vaudésir 2012 - Domaine Jean Paul Droin

750ml

França

Branco Seco

R$ 750,92

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Chianti Classico Riserva 2011

Castellare di Castellina

Elaborado apenas com castas autóctones, é um dos melhores e mais tradicionais Chianti

James Suckling93

pontos
Chianti Classico Riserva 2011 - Castellare di Castellina

750ml

Itália

Tinto

R$ 381,14

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Fontodi Pinot Nero Case Via 2006

Fontodi

Combina "as características da casta com a generosidade da Toscana", Antonio Galloni

Wine Spectator90

pontos
Fontodi Pinot Nero Case Via 2006 - Fontodi

750ml

Itália

Tinto

R$ 549,99

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Korem Isola dei Nuraghi IGT 2006

Argiolas

Fresco e vibrante, este vinho combina notas de fruta madura com um notável toque mineral

Antonio Galloni92

pontos
Korem Isola dei Nuraghi IGT 2006 - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 480,99

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Rocca di Frassinello 2004

Rocca di Frassinello

Um "château toscano", feito por Castellare di Castellina e Château Lafite-Rothschild

Rocca di Frassinello 2004 - Rocca di Frassinello

750ml

Itália

Tinto

R$ 551,62

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Campanaio Cabernet Sauvignon Merlot 2009

Podere Monastero

O Campanaio, um delicioso supertoscano de Podere Monastero, é elaborado com um corte de Me...

Wine Spectator89

pontos
Campanaio Cabernet Sauvignon Merlot 2009 - Podere Monastero

750ml

Itália

Tinto

R$ 403,87

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Nico By Luca 2013

Luca (Laura Catena)

Um tinto impressionante que pode competir com os melhores vinhos do mundo

Decanter96

pontos
Nico By Luca 2013 - Luca (Laura Catena)

750ml

Argentina

Tinto

R$ 892,57

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La Vendimia 2016

Palácios Remondo

Corte de Tempranillo e Garnacha, este tinto de Alvaro Palácios é rico e sofisticado

Robert Parker90

pontos
La Vendimia 2016 - Palácios Remondo

750ml

Espanha

Tinto

R$ 172,51

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Tilia Malbec Syrah 2017

Tília

Verdadeiro presente para os hedonistas, de espetacular relação qualidade/preço!

Robert Parker90

pontos
Tilia Malbec Syrah 2017 - Tília

750ml

Argentina

Tinto

R$ 73,90

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