Vinho Rosado ou Vinho Rosé, ótima acidez e harmonização

Rosado

Os vinhos rosados, ou rosés, costumam sofrer certos preconceitos entre alguns especialistas e consumidores. A razão para isso é que, entre todos os “grandes vinhos” aclamados no segmento, não há nenhum vinho desse tipo, sendo considerado por algumas pessoas apenas uma banal mistura do branco com o tinto (um conceito errado e injusto com a qualidade que essa variação pode atingir).

No entanto, o fato de não estar entre o seleto grupo de vinhos exclusivos em nada tira o valor de uma bebida leve, fresca e perfeita para ser apreciada em dias quentes, em um ambiente descontraído como uma bela praia ou piscina.

Consumir vinhos raros e grandiosos não é uma rotina para a maioria das pessoas; sendo assim, pode ser uma boa ideia se render à leveza dessa despretensiosa bebida em um dia de sol, acompanhando aperitivos ou refeições suaves.

Os vinhos rosados são produzidos (considerando as melhores práticas de produção) prensando as uvas tintas e permitindo a fermentação alcoólica do mosto em meio as cascas. Após um período entre 18 e 24 horas, as cascas são retiradas e o mosto segue seu processo de fermentação nos mesmos padrões dos vinhos brancos, resultando em um vinho rosé altamente aromático, saboroso, com uma bela coloração. Não é necessário que envelheça em barris justamente por ser uma bebida que deve ser consumida ainda fresca.

Entre os melhores vinhos rosados disponíveis, os produzidos na região do Vale do Rhône são destaque, com sua elegância e boa estrutura. A Espanha também produz ótimos exemplares, assim como a Itália (onde são chamados de rosato). Esse país não dispõe de grande projeção na fabricação desse tipo de vinho, porém é o berço de um dos melhores rosés do mundo. Já na tradicional região vinícola da Toscana, os rosados são sempre bem harmonizados com massas ao molho vermelho e carnes grelhadas.

Conheça os excelentes vinhos rosés comercializados pela Vinci e permita-se descobrir todo o prazer em apreciar essa bebida!

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Cune Rosado 2013

CVNE

Tempranillo rico, intenso e exuberante, é um autêntico vinho de Rioja produzido por CVNE

750ml

Espanha

Rosado

De R$ 93,73

R$ 84,33

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Rosado

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Vito Syrah Rosé 2016

Piccini

Vinho rosado elaborado com a casta Syrah, combina notas de frutas vermelhas e ótima acidez

750ml

Itália

Rosado

R$ 64,88

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Boutari Rosé Sec TO Macedonia 2013

Boutari

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750ml

Grécia

Rosado

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Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Effe 2009

La Valentina

Effe é o melhor rosado de La Valentina, elaborado com uvas Montepulciano de um pequeno vin...

750ml

Itália

Rosado

De R$ 209,54

R$ 188,52

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Primitivo di Puglia Epicuro Rosato 2013

Masseria Trajone

A uva Primitivo é conhecida por vinhos potentes e cheios de notas de frutas maduras. Masse...

750ml

Itália

Rosado

De R$ 75,75

R$ 56,87

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Le Palombier Comté Tolosan Rosé 2016

Georges Vigouroux

Um rosado bastante fresco que harmoniza bem com uma infinidade de pratos

750ml

França

Rosado

R$ 72,56

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Marqués de Aldaz Rosado 2015

Vega del Castillo

Aromático e seco, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas e é perfeito como aperitivo

750ml

Espanha

Rosado

R$ 53,36

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Alto Adige Lagrein Rosato 2009

San Michele Appiano

San Michele Appiano elabora um delicioso rosado com a casta Lagrein, típica do Alto Adige....

750ml

Itália

Rosado

R$ 143,96

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Rosado

De R$ 72,56

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Vega del Castillo Rosado 2016

Vega del Castillo

Delicioso rosado que acompanha bem uma infinidade de pratos

750ml

Espanha

Rosado

R$ 90,22

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Gayda Rosé 2011

Domaine Gayda

Saboroso e convidativo, este rosado do Domaine Gayda é elaborado com as castas Grenache e...

750ml

França

Rosado

De R$ 108,21

R$ 75,65

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Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2011

La Valentina

O nome deste ótimo rosado de La Valentina faz referência aos aromas e a cor de cereja do v...

750ml

Itália

Rosado

R$ 114,79

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Memoro Rosato

Piccini

Um cativante vinho rosé, saboroso e com uma personalidade tipicamente italiana

750ml

Itália

Rosado

R$ 107,11

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Côtes de Provence 2014

Hecht & Bannier

Um vinho rosado simplesmente delicioso produzido em Provence por Hecht & Bannier

750ml

França

Rosado

De R$ 158,87

R$ 127,00

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