Vinci - Loucos por vinho

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Tempranillo

A Tempranillo é a uva tinta mais importante da Espanha, podendo-se dizer que a ela está para os vinhos espanhóis assim como a Nebbiolo e a Sangiovese estão para os vinhos da Itália. Essa variedade é responsável pela elaboração de alguns dos melhores vinhos de Rioja e Ribera del Duero.

Em cada região vinícola a uva Tempranillo recebe um nome diferente; em Rioja é conhecida como Tempranillo, em Ribera del Duero é chamada de Tinto Fino, enquanto em Penedès recebe a denominação Ull de Llebre. Já na região portuguesa do Alentejo é conhecida como Aragonês e, por fim, no Douro e Dão a Tempranillo é chamada de uva Tinta Roriz.

Para alguns especialistas, a Tempranillo é proveniente de uma mutação da uva Pinot Noir, trazida da região de Borgonha por imigrantes a caminho de Santiago de Compostela. Além disso, um vinho tinto Rioja velho apresenta características similares a de um Borgonha tinto envelhecido. Outros historiadores afirmam que a uva Tempranillo é nativa da Espanha e seu nome deriva de “temprano”, isto é, “cedo” em referência ao período de amadurecimento das suas vinhas.

A Tempranillo é uma cepa de casca grossa, bagos escuros e pequenos, que sinalizam seu potencial para dar origem a vinhos com sabores complexos e bons níveis de taninos. Os vinhos elaborados a partir dessa variedade possuem coloração vermelha-rubi, especialmente, enquanto jovens. A Tempranillo produz também bons rosés, em versões secas, frutadas e leves.

Os vinhos Tempranillo apresentam maior elegância e finesse ao invés de potência, bem como não possuem notável acidez, o que os tornam exemplares que não envelhecem bem, sendo necessário utilizar uma uva de corte para compensar essa carência.

Além de Rioja, a uva Tempranillo produz excelentes vinhos em Ribera del Duero, mais ao norte de Valladolid. Fora do território espanhol, apenas em Portugal, em Alentejo, Dão e Douro, e na Argentina encontra-se um grande cultivo dessa variedade.

Os tradicionalíssimos vinhos de López de Heredia são verdadeiros monumentos do vinho espanhol. A célebre vinícola Viña Tondonia é uma das mais tradicionais de Rioja, conhecida por seus vinhos tintos e brancos em estilo único, sem equivalente hoje no mundo do vinho.

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Propiedad Herencia Remondo 2007

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Uma das mais saborosas surpresas da Rioja Alavesa, o Propiedad Herencia Remondo é elaborad...

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pontos

Propiedad Herencia Remondo 2007 - Palácios Remondo

750ml

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R$ 417,20

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Cune Rosado 2015

CVNE

Tempranillo rico, intenso e exuberante, é um autêntico Rioja produzido por CVNE

Cune Rosado 2015 - CVNE

750ml

Espanha

Rosado

R$ 110,83

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Cune Roble Ribera del Duero 2016

CVNE

Novo tinto elaborado por CVNE, uma saborosa surpresa da Ribera del Duero!

Cune Roble Ribera del Duero 2016 - CVNE

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Tinto

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Viña Real Crianza 2014

CVNE

"Intensidade e complexidade raras de serem encontradas em Crianzas" - Wine Spectator

James Suckling

pontos

Viña Real Crianza 2014 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 181,86

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Viña Real Reserva 2013

CVNE

No melhor estilo dos Rioja tradicionais, apresenta equilíbrio entre madeira e fruta

James Suckling

pontos

Viña Real Reserva 2013 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 323,06

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La Vendimia 2016

Palácios Remondo

Corte de Tempranillo e Garnacha, este tinto de Alvaro Palácios é rico e sofisticado

Robert Parker

pontos

La Vendimia 2016 - Palácios Remondo

750ml

Espanha

Tinto

R$ 181,86

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Vega del Castillo Tempranillo 2015

Vega del Castillo

Permanece por 3 meses em barricas de carvalho para manter a exuberância da uva Tempranillo

Vega del Castillo Tempranillo 2015 - Vega del Castillo

750ml

Espanha

Tinto

R$ 100,56

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Marqués de Aldaz Tinto 2016

Vega del Castillo

Um tinto produzido com uvas Grenache de vinhas de 80 anos de idade, Tempranillo e Merlot

Marqués de Aldaz Tinto 2016 - Vega del Castillo

750ml

Espanha

Tinto

R$ 70,60

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Imperial Gran Reserva 2009

CVNE

Recebeu o título de "Melhor Vinho do Mundo" em 2013 pela Wine Spectator

Antonio Galloni

pontos

Imperial Gran Reserva 2009 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 855,37

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Viña Bosconia Reserva 2006

Viña Tondonia

Clássico e incrivemente longevo, é um verdadeiro monumento aos tintos de Rioja

Robert Parker

pontos

Viña Bosconia Reserva 2006 - Viña Tondonia

750ml

Espanha

Tinto

R$ 427,47

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Viña Cubillo Crianza 2010

Viña Tondonia

Um vinho complexo e macio, de muito caráter e personalidade

James Suckling

pontos

Viña Cubillo Crianza 2010 - Viña Tondonia

750ml

Espanha

Tinto

R$ 288,83

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Cune Reserva 2013

CVNE

Complexo e equilibrado Reserva, é um vinho que oferece muitas nuances de aromas e sabores

Tim Atkin

pontos

Cune Reserva 2013 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 280,27

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Imperial Reserva 2014

CVNE

Um soberbo Reserva que confirma a altíssima qualidade dos vinhos produzidos por CVNE

Guia Peñin

pontos

Imperial Reserva 2014 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 513,05

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Viña Tondonia Reserva Tinto 2006

Viña Tondonia

Um vinho simplesmente extraordinário, elaborado à moda antiga e com estilo único

Robert Parker

pontos

Viña Tondonia Reserva Tinto 2006 - Viña Tondonia

750ml

Espanha

Tinto

R$ 534,45

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Viña Real Gran Reserva 2012

CVNE

"Soberbo" para Robert Parker, é capaz de evoluir por décadas. Um grande tinto!

Robert Parker

pontos

Viña Real Gran Reserva 2012 - CVNE

750ml

Espanha

Tinto

R$ 584,08

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