Não há produtos em seu carrinho.

Você tem {{ cart.count_items }} produtos no carrinho de compras

Detalhes do carrinho >

Acesse sua conta

Login com Facebook >
Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Acesse sua conta

Você deve concordar com a política de ponta de estoque.

Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Acesse sua conta

Login com Facebook >
Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Recuperar senha

Se você ainda não possui
conta, cadastre-se aqui >
X

Pinotage

A Pinotage é uma variedade sul-africana cultivada, quase que exclusivamente, no seu país de origem. Essa uva dá origem a exemplares com diferentes estilos, desde vinhos de mesa até vinhos de alta qualidade, concentrados e com sabores de frutas pretas e vermelhas, bem como notas de especiarias e couro.

A variedade é proveniente de um cruzamento entre as uvas Pinot Noir e Cinsault, criada pelo cientista Abraham Perold, em 1925. Anos mais tarde, as vinhas da Pinotage foram encontradas por um pesquisador e suas primeiras plantações comerciais ocorreram em 1943. Seu nome também faz referência a junção da Pinot Noir e Cinsault, conhecida como Hermitage na época.

A uva Pinotage é resistente e bastante produtiva, no entanto é uma variedade suscetível a doenças encontradas nos vinhedos. Além disso, a Pinotage é “exigente” em relação ao terroir de onde é cultivada e aos processos de vinificação utilizados.

Os melhores vinhos Pinotage são provenientes de “vinhas bush” (vinhas em forma de cálice), uma técnica de cultivo comum na França – lar da uva Cinsault (Hermitage). A uva Pinotage se adapta em áreas com alta incidência solar, mas elevadas temperaturas durante o período final de crescimento causam às uvas aromas desagradáveis que lembram acetona.

Quando elaborados por bons produtores, os Pinotage apresentam grande estilo e são exemplares fáceis de beber. Além disso, são vinhos concentrados, densos e que possuem boa capacidade de envelhecimento. Em alguns blends, a Pinotage é misturada com uvas Cabernet Sauvignon e Sirah/Shiraz, em especial, na região de Stellenbosch – primeiro local onde foi propagada.

Um bom exemplo de ótimo produtor é Robertson Winery, com o seu Pinotage. John Platter, o mais respeitado crítico sul-africano, considera este saboroso tinto como um dos Pinotage de melhor relação entre qualidade e preço do país. Platter o descreve como "maravilhoso", com marcantes aromas de frutas maduras e um estilo "elegante e bem-comportado", merecendo 4 estrelas do crítico.

Fora do território sul-africano, a uva Pinotage é cultivada com pouco sucesso. Apenas ínfimas quantidades são plantadas na Califórnia, em Israel e na Nova Zelândia, principalmente, em Auckland e Hawke’s Bay.

País

Região

Produtor

Tipo de vinho

Tamanho

Preço

1 - 1 de 1 produtos
Ordernar por
Itens por página
Filtro>
1 - 1 de 1 produtos

Robertson Pinotage 2017

Robertson Winery

O melhor Pinotage em sua faixa de preço para a Wine Spectator na safra de 2013

Wine Enthusiast89
Robertson Pinotage 2017 - Robertson Winery

750ml

África do Sul

Tinto

R$ 58,86

Comprar >
1 - 1 de 1 produtos

Destaques da Semana