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Pinot Noir / Pinot Nero

A uva Pinot Noir é uma variedade tinta que produz alguns dos melhores vinhos da Borgonha e, só produz bons vinhos em poucas regiões, ao contrário da uva Cabernet Sauvignon e da Merlot, por exemplo, que produzem excelentes vinhos em diferentes regiões.

A Borgonha dá origem a vinhos lendários, especialmente, nas regiões de Clos de Vougeot, La Tache, Chambertin, Romenée-Conti e Le Musigny, todos com uma característica em comum: a Pinot Noir. Tal variedade é uma das uvas mais antigas da França, bem como considerada por alguns críticos e especialista como a mais elegante.

Apesar de participar da composição dos tradicionais vinhos La Romanée-Conti, a Pinot Noir também é utilizada como base para a elaboração dos famosos e prestigiados espumantes Champagne.

Ícone da Borgonha, essa variedade é capaz de elaborar diferentes estilos de vinhos, bem como é sensível a variações de solo e clima, podendo apresentar características diferentes entre terroir e safras. Em regiões frias, a Pinot Noir apresenta maiores níveis de acidez e aromas, enquanto em climas quentes a variedade dá origem a vinhos mais flácidos e, às vezes, com excelente maciez.

Na Borgonha, na região de Côte de Nuits foi estabelecida uma legislação que determina que os vinhos Pinot Noir sejam tintos de corpo médio a cheio, com textura macia. Já os Pinot Noir elaborados em regiões do Novo Mundo são exemplares mais maduros, que variam de corpo entre médio e encorpado, com boa persistência no palato e notável sabor.

Apesar de ser uma variedade extremamente sensível as condições climáticas e geográficas, é possível encontrar o cultivo da Pinot Noir fora da Borgonha, em regiões vinícolas da Austrália, Califórnia, Chile, Oregon, Nova Zelândia e Itália.

País

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BelStar Cuvée Rosé Extra Dry

Bisol (BelStar)

Produzido pela família Bisol, é uma ótima escolha com incrível relação qualidade e preço

Selo Vinho
BelStar Cuvée Rosé Extra Dry - Bisol (BelStar)

750ml

Itália

Espumantes

De R$ 175,10

R$ 113,69

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La Pineta Pinot Nero IGT 2016

Podere Monastero

Elaborado com uvas cultivadas de forma orgânica, com 91 pontos de James Suckling

James Suckling91

pontos
La Pineta Pinot Nero IGT 2016 - Podere Monastero

750ml

Itália

Tinto

R$ 688,87

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Fontodi Pinot Nero Case Via 2006

Fontodi

Combina "as características da casta com a generosidade da Toscana", Antonio Galloni

Wine Spectator90

pontos
Fontodi Pinot Nero Case Via 2006 - Fontodi

750ml

Itália

Tinto

R$ 743,76

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Vosne-Romanée 2013

Château Corton C

"Preciso e impressionantemente complexo" - Burghound

Vosne-Romanée 2013 - Château Corton C

750ml

França

Tinto

R$ 1.256,98

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Glorieta Pinot Noir 2016

La Posta (Laura Catena)

Uma das maiores pechinchas entre os vinhos elaborados com a uva Pinot Noir

James Suckling91

pontos
Glorieta Pinot Noir 2016 - La Posta (Laura Catena)

750ml

Argentina

Tinto

R$ 164,12

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Espumante Talise Brut

Talise

Corte de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, este espumante é muito versátil

Espumante Talise Brut - Talise

750ml

Brasil

Espumantes

R$ 59,50

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Cartagena Pinot Noir 2015

Casa Marin

Pinot Noir chileno com marcantes aromas de frutas vermelhas

Selo Vinho
Cartagena Pinot Noir 2015 - Casa Marin

750ml

Chile

Tinto

De R$ 197,06

R$ 157,57

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Corton Les Chaumes - Grand Cru 2012

Château Corton C

Um Grand Cru impecável que combina grande estrutura com um notável finesse

Corton Les Chaumes - Grand Cru 2012 - Château Corton C

750ml

França

Tinto

R$ 1.235,03

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Volnay 2013

Château Corton C

Um vinho complexo e convidativo. Vale a pena ser apreciado!

Volnay 2013 - Château Corton C

750ml

França

Tinto

R$ 653,19

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Gevrey-Chambertin 2011

Château Corton C

Com notas de especiarias, couro e tartufo e um discreto toque de barricas de carvalho

Gevrey-Chambertin 2011 - Château Corton C

750ml

França

Tinto

R$ 697,10

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Talise Pinot Noir 2018

Talise

Um exemplo imbatível de vinho produzido com esta casta por Luís Henrique Zanini

Talise Pinot Noir 2018 - Talise

750ml

Brasil

Tinto

R$ 59,50

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Mar y Luz Pinot Noir 2017

Casa Marin

Forte candidato a melhor compra de Pinot chileno, com esta uva que é nativa da Borgonha

Selo Vinho
Mar y Luz Pinot Noir 2017 - Casa Marin

750ml

Chile

Tinto

De R$ 128,99

R$ 109,60

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Casa Marin Pinot Noir Litoral 2013

Casa Marin

91 pontos do Guía Descorchados, James Suckling e Robert Parker!

Casa Marin Pinot Noir Litoral 2013 - Casa Marin

750ml

Chile

Tinto

De R$ 312,32

R$ 209,68

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Pommard 2014

Château Corton C

Um dos vinhos mais potentes e terrosos da Côte de Beaune!

Pommard 2014 - Château Corton C

750ml

França

Tinto

R$ 697,10

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Luca Pinot Noir 2017

Luca (Laura Catena)

Produzido por Laura Catena, é um dos melhores Pinot Noir da América do Sul

James Suckling95

pontos
Luca Pinot Noir 2017 - Luca (Laura Catena)

750ml

Argentina

Tinto

R$ 317,81

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