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Carignan

A uva Carignan, ou Cariñena como é conhecida na Espanha, é uma variedade tinta nativa da cidade de Aragon. A Carignan é utilizada comumente na elaboração de vinhos ao longo da costa do Mediterrâneo, em regiões vinícolas espanholas e francesas.

Utilizada na elaboração de excelentes vinhos de corte ao lado das uvas Mourvèdere, Grenache e Syrah, a Carignan se adapta melhor em áreas com climas quentes, expressando altos taninos, acidez e coloração forte, adicionando abundantes aromas e sabores em vinhos de corte.

Apesar disso, a uva Carignan é raramente utilizada na produção de vinhos varietais, onde os melhores exemplares demonstram expressões de frutas pretas e escuras, bem como sabores de pimenta e alcaçuz.

As vinhas dessa variedade apresentam amadurecimento tardio e rendimentos elevados, quando não recebem os devidos cuidados e atenção. Seus altos rendimentos já foram considerados um aspecto positivo para muitos produtores, no entanto, este é responsável também por dificultar que a uva concentre corretamente seus sabores e aromas, perdendo a qualidade.

Entre os anos 1960 e 2000, a Carignan era a variedade mais cultivada na França, principalmente, na região de Languedoc-Roussillon, área responsável por abrigar mais de três quartos do total de vinhas da Carignan plantadas no país.

Já na Espanha, os melhores vinhos Carignan são produzidos em Priorat. Apesar de ser nativa de Aragon, essa variedade é mais utilizada na Catalunha, considerada uma casta de amplo cultivo no país, ficando atrás apenas das uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Grenache.

Além disso, é possível encontrar vinhas da uva Carignan cultivadas em outras regiões vinícolas, como na Califórnia e na ilha de Sardenha, onde o clima mediterrâneo é ideal para que as uvas atinjam o ápice qualitativo, produzindo vinhos com notável picância e riqueza.

Um dos melhores produtores do Rhône, Ogier elabora vinhos há mais de 150 anos, aumentando cada vez mais a qualidade dos exemplares. Entre eles, o excepcional Côtes du Rhône Gentilhomme, um saboroso vinho tinto da denominação Côtes du Rhône, repleto de notas frutais, com um toque terroso no palato, elaborado com as uvas Grenache, Syrah, Mouvèdre, Cinsalt e Carignan. Uma excelente opção para acompanhar carnes vermelhas e queijos.

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Côtes du Rhône Gentilhomme 2013 - meia gfa

Ogier

Um saboroso achado elaborado por Ogier, um dos mais tradicionais produtores do Rhône

Côtes du Rhône Gentilhomme 2013 - meia gfa - Ogier

375ml

França

Tinto

De R$ 73,25

R$ 65,37

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Korem Isola dei Nuraghi IGT 2006

Argiolas

Fresco e vibrante, este vinho combina notas de fruta madura com um notável toque mineral

Antonio Galloni92
Korem Isola dei Nuraghi IGT 2006 - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 480,99

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Costera Cannonau di Sardegna DOC 2014 - meia g...

Argiolas

Macio, estiloso e repleto de notas de especiarias, é uma bela descoberta da Sardegna

Antonio Galloni90
Costera Cannonau di Sardegna DOC 2014 - meia g... - Argiolas

375ml

Itália

Tinto

R$ 111,62

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Perdera Monica di Sardegna DOC 2015

Argiolas

"Um vinho delicioso e com ótima relação qualidade e preço" - Robert Parker

Perdera Monica di Sardegna DOC 2015 - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 168,45

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Is Solinas Carignano del Sulcis DOC Riserva 201...

Argiolas

Um tinto "soberbo" na opinião de Robert Parker

Wine Spectator90
Is Solinas Carignano del Sulcis DOC Riserva 201... - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 324,31

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Côtes du Rhône Gentilhomme 2014

Ogier

Um saboroso achado elaborado por Ogier, um dos mais tradicionais produtores do Rhône

Côtes du Rhône Gentilhomme 2014 - Ogier

750ml

França

Tinto

R$ 117,31

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O. Fournier 2008

O. Fournier

Delicioso corte de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carignan de vinhas velhas

Wine Spectator93
O. Fournier 2008 - O. Fournier

750ml

Chile

Tinto

R$ 767,15

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Cotes du Roussillon Villages 2009

Hecht & Bannier

De minúscula produção, este concentrado tinto recebeu 90 pontos da Wine Spectator na safra...

Cotes du Roussillon Villages 2009 - Hecht & Bannier

750ml

França

Tinto

R$ 241,51

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Minervois 2010

Hecht & Bannier

Perfeita síntese entre intensidade e sabor característicos do Languedoc-Roussillon

Robert Parker90-91+
Minervois 2010 - Hecht & Bannier

750ml

França

Tinto

R$ 226,90

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Turriga Isola Dei Nuraghi IGT 2005

Argiolas

Uma das maiores expressões da casta Cannonau, mesma Garnacha espanhola

Robert Parker93
Turriga Isola Dei Nuraghi IGT 2005 - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 931,54

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Costera Cannonau di Sardegna DOC 2012

Argiolas

Macio, estiloso e repleto de notas de especiarias, é uma bela descoberta da Sardegna

James Suckling92
Costera Cannonau di Sardegna DOC 2012 - Argiolas

750ml

Itália

Tinto

R$ 184,68

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Urban Chile Blend 2011 - meia gfa

O. Fournier

Um verdadeiro achado, o cativante Urban Blend de O. Fournier foi descrito como sendo muito...

Urban Chile Blend 2011 - meia gfa - O. Fournier

375ml

Chile

Tinto

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