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Bairrada

A região portuguesa da Bairrada é o verdadeiro reino da Baga, espetacular uva portuguesa que, nas mãos de excelentes produtores, produz alguns dos melhores vinhos tintos portugueses, de enorme classe e estrutura, refinados e inimitáveis.

Considerada na atualidade como uma das maiores uvas portuguesas, ao lado da Touriga Nacional, a Baga teve que ser “domesticada”, pois seus vinhos tendiam a ser sempre muito tânicos e ácidos, de pouca concentração.

A Bairrada é, sem dúvida, uma das maiores fontes de grandes vinhos de Portugal. Seus vinhos brancos são muito elegantes, têm bom corpo e figuram entre os melhores do país.

Com forte influência do Oceano Atlântico e clima temperado, a região da Bairrada encontra-se entre as maiores produtoras de vinho no mundo inteiro, com mais de 200 variedades de uvas nativas. Além disso, é constituída por inúmeras sub-regiões vinícolas de grande prestígio, como o Dão e o Douro. O nome da região portuguesa deriva da palavra “barrentos”, que significa barro, referência ao solo argiloso encontrado na área.

Cerca de metade dos vinhedos da Bairrada são utilizados para plantio da uva Baga, mas outras uvas tintas também são cultivadas na região, sendo a Touriga Nacional, a Aragonez e a Castelão de maior importância. Já entre as castas brancas, as mais encontradas são as uvas Rabo de Ovelha, Arinto, Bical e Fernão Pires ou Maria Gomes, como é conhecida na região.

Além das uvas nativas, os produtores da Bairrada também cultivam variedades internacionais, como as castas Syrah, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, a fim de incrementar a exportação dos vinhos portugueses, tornando-os competitivos no mercado, e estão obtendo excelentes resultados.

A Bairrada, além de produzir alguns dos melhores vinhos tintos e brancos do mundo, é a região de Portugal mais antiga e importante na elaboração de espumantes – desde 1890 – a partir do método clássico (com a segunda fermentação acontecendo dentro da garrafa, como no Champagne).

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Caves São João Bruto Rosado 2010 é elaborado com a interessante casta Baga, revelando arom...

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Bairrada Frei João Branco 2015

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Selo Vinho
Bairrada Frei João Branco 2015 - Caves São João

750ml

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Bairrada Frei João Clássico branco 2015

Caves São João

"Impressionantemente longo" para a Revista de Vinhos que o classificou com 17,5/20 pontos

17,5
Selo Vinho
Bairrada Frei João Clássico branco 2015 - Caves São João

750ml

Portugal

Branco Seco

De R$ 286,03

R$ 252,97

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Caves São João 2012

Caves São João

Um vinho disputadíssimos em Portugal, de enorme prestígio

Selo Vinho
Caves São João 2012 - Caves São João

750ml

Portugal

Tinto

De R$ 245,11

R$ 216,78

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Bairrada Quinta do Poço do Lobo Reserva 2011

Caves São João

Produzido pelas famosas Caves São João, o Quinta do Poço do Lobo Reserva é um clássico de...

Selo Vinho
Bairrada Quinta do Poço do Lobo Reserva 2011 - Caves São João

750ml

Portugal

Tinto

De R$ 261,48

R$ 231,25

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Bairrada Frei João branco 2013 - meia gfa

Caves São João

Tradicional vinho branco português, é aromático, encorpado e com bastante personalidade

Selo Vinho
Bairrada Frei João branco 2013 - meia gfa - Caves São João

375ml

Portugal

Branco Seco

De R$ 56,88

R$ 50,30

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Bairrada Frei João tinto 2011

Caves São João

Um tinto de grande respeito, é um verdadeiro monumento aos tradicionais vinhos da Bairrada

Selo Vinho
Bairrada Frei João tinto 2011 - Caves São João

750ml

Portugal

Tinto

De R$ 96,16

R$ 85,05

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Bairrada Frei João Reserva 2013

Caves São João

Capaz de evoluir por décadas, rivalizando a longevidade dos grandes tintos de Bordeaux

Selo Vinho
Bairrada Frei João Reserva 2013 - Caves São João

750ml

Portugal

Tinto

De R$ 220,56

R$ 195,06

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Bairrada Frei João tinto 2010 - meia gfa

Caves São João

Um tinto de grande respeito, é um verdadeiro monumento aos tradicionais vinhos da Bairrada

Selo Vinho
Bairrada Frei João tinto 2010 - meia gfa - Caves São João

375ml

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Bairrada Frei João Rosado 2015

Caves São João

Este apetitoso rosado de Touriga Nacional da Caves São João é deliciosamente frutado, repl...

Selo Vinho
Bairrada Frei João Rosado 2015 - Caves São João

750ml

Portugal

Rosado

Produto indisponível no site

Bairrada Frei João Colheita 1966

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Bairrada Frei João Colheita 1966 - Caves São João

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