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Rust en Vrede

Uma das mais antigas e tradicionais propriedades vinícolas da África do Sul, a Rust em Vrede foi fundada em 1694 e, desde então, já produziu variados tipos de vinhos. No entanto, há 32 anos, se especializou na produção dos vinhos elaborados a partir das uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.

Localizada na região de Stellenbosh, a maior área de vinhedos da África do Sul, Rust en Vrede produz vinhos que estão entre os melhores e mais premiados do país. 

Seu principal rótulo é o Rust em Vrede Estate, um vinho tinto que se tornou um ícone de supremacia e que já recebeu as cinco estrelas máximas do crítico John Platter. Além disso, já foi indicado quatro vezes consecutivas para figurar na lista dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator. Um feito histórico, pois foi o primeiro vinho do país a receber tais indicações e também 92 pontos em sua avaliação.

Com a proposta de integrar sabores, a Rust em Vrede transformou sua adega original em um restaurante com ambiente descontraído e ao mesmo tempo sofisticado, onde o atendimento, a comida e o vinho estão a serviço de todos aqueles que sabem valorizar experiências gastronômicas sem igual. Com menu baseado na clássica cozinha francesa, os pratos servidos possuem influência moderna e são preparados com ingredientes locais da melhor qualidade pelo chef John Shuttleworth e sua equipe.